Freeze-Αποξηραμένα φρούτα για οικογένειες: Εγκυμοσύνη και ασφάλεια του παιδιού
Mar 26, 2020
Τα παγωμένα-αποξηραμένα φρούτα θα πρέπει να αξιολογούνται διαφορετικά για μια έγκυο ενήλικα και για ένα μωρό που μαθαίνει να τρώει. Για τους ενήλικες, κοιτάξτε τα πραγματικά συστατικά, τα έτοιμα--κατάσταση για φαγητό και τον ασφαλή χειρισμό ως μέρος μιας ποικίλης δίαιτας. Για τα μωρά και τα μικρά παιδιά, η αναπτυξιακή ετοιμότητα και το σχήμα, το μέγεθος και η υφή του φαγητού προηγούνται. Ένα τραγανό κομμάτι φρούτου που απολαμβάνει ένας ενήλικας δεν είναι αυτόματα κατάλληλη βρεφική τροφή.
Το «Για τη μητέρα και το μωρό» είναι πολύ ευρύ για να απαντήσει σε αυτές τις ξεχωριστές ερωτήσεις. Η εγκυμοσύνη, η έναρξη της συμπληρωματικής σίτισης και οι αλλαγές στις διατροφικές δεξιότητες του μικρού παιδιού φέρνουν το καθένα διαφορετική απόφαση. Οι παρακάτω φωτογραφίες προϊόντων απεικονίζουν εμπορικές φόρμες φρούτων για αναγνώριση. Δεν αποτελούν επιδείξεις μερίδων σερβιρίσματος για βρέφη ή επιβεβαίωση ότι τα εικονιζόμενα προϊόντα είναι κατάλληλα για μωρά.
Εγκυμοσύνη: αντιμετωπίζετε τα σνακ με φρούτα ως τροφή και όχι ως ειδική μεταχείριση
Η καθοδήγηση εγκυμοσύνης του NHS δίνει έμφαση σε μια ποικίλη δίαιτα παρά σε ένα ειδικό πρόγραμμα διατροφής. Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να συμπεριληφθούν σε διάφορες μορφές, όπως φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα και αποξηραμένα. Ένα κατεψυγμένο-σνακ αποξηραμένων φρούτων μπορεί να θεωρηθεί εντός αυτής της συνηθισμένης διατροφικής επιλογής, αλλά δεν θα πρέπει να αντικαταστήσει τον ευρύτερο συνδυασμό τροφών ή τα συμπληρώματα που προτείνει ο επαγγελματίας μητρότητας.
Ξεκινήστε με το φαγητό που πραγματικά θέλετε να φάτε. Είναι απλή φράουλα, ζαχαρούχο μείγμα, επικαλυμμένο κομμάτι ή σκόνη αναμεμειγμένη με άλλα συστατικά; Διαβάστε την πλήρη ετικέτα, συμπεριλαμβανομένων των οδηγιών αποθήκευσης και προετοιμασίας. Μόνο το όνομα της μεθόδου ξήρανσης αφήνει αναπάντητα αυτά τα ερωτήματα. Μια οικεία εικόνα φρούτου στη θήκη είναι ένα χρήσιμο σημάδι ταυτότητας, όχι μια περιγραφή ολόκληρης της σύνθεσης.
Κρατήστε τις προσωπικές συμβουλές. Εάν έχετε τροφική αλλεργία, διαβήτη κύησης, πρόβλημα κατάποσης ή άλλη πάθηση που επηρεάζει τις επιλογές τροφίμων, ακολουθήστε το σχέδιο που έχει συμφωνηθεί με τον κλινικό ή διαιτολόγο σας. Μια γενική σύγκριση σνακ φρούτων δεν πρέπει να αλλάξει αυτό το σχέδιο. Φέρτε την ετικέτα του προϊόντος σε ένα ραντεβού εάν θέλετε βοήθεια για να αποφασίσετε πώς ταιριάζει ένα συγκεκριμένο προϊόν.
Μια πρακτική σημείωση αγορών μπορεί να είναι πολύ απλή: η προβλεπόμενη ευκαιρία φαγητού, η ποσότητα του φαγητού, εάν υπάρχει κατάλληλο μέρος για να το αποθηκεύσετε και αν σας αρέσει η γεύση.
Υπάρχει μικρό όφελος από την αγορά μιας μεγάλης πολυσυσκευασίας επειδή ακούγεται εξειδικευμένο αν προτιμάτε να φάτε άλλο κατάλληλο φρούτο. Η ευκολία είναι χρήσιμη όταν διευκολύνει ένα συνηθισμένο γεύμα ή σνακ.
Μια στεγνή συσκευασία και ένα έτοιμο μπολ έχουν διαφορετικές ανάγκες χειρισμού
Ακολουθήστε τις αναφερόμενες οδηγίες αποθήκευσης για το πραγματικό μη ανοιγμένο προϊόν και για τη συσκευασία μετά το άνοιγμα. Εάν προσθέσετε κομμάτια φρούτων σε γιαούρτι, γάλα ή άλλη υγρή τροφή, αξιολογήστε το έτοιμο μείγμα ως το παρασκευασμένο φαγητό. Οι οδηγίες αποθήκευσης του ξηρού συστατικού δεν περιγράφουν πλέον τα πάντα στο μπολ. Διατηρήστε διαθέσιμες τις πληροφορίες της αρχικής συσκευασίας, ώστε να μπορείτε να ελέγξετε τα συστατικά και τις λεπτομέρειες της παρτίδας αργότερα.
Η οδηγία για την ασφάλεια των τροφίμων εγκυμοσύνης{0}}του FDA συμβουλεύει να διατηρείτε το ψυγείο σε θερμοκρασία 4 βαθμών (40 βαθμοί F) ή χαμηλότερα και να ψύχετε εγκαίρως τα ευπαθή τρόφιμα. Το γενικό του όριο είναι δύο ώρες εκτός ψύξης, μειώνεται σε μία ώρα όταν το περιβάλλον υπερβαίνει τους 32 βαθμούς (90 βαθμούς F). Απορρίψτε το ευπαθές μείγμα εάν ξεπεραστούν αυτά τα όρια και χρησιμοποιήστε οποιεσδήποτε αυστηρότερες οδηγίες προϊόντος. Δεν αποτελούν-απαίτηση ζωής για μια σφραγισμένη θήκη αποξηραμένων-φρούτων.
Για εναλλακτικές λύσεις φρέσκων φρούτων, οι συμβουλές του NHS περιλαμβάνουν σχολαστικό πλύσιμο και κατάλληλη αποθήκευση με απλή ψύξη για προ-κομμένα φρούτα όπου απαιτείται. Διατηρήστε τη μέθοδο παρασκευής κατάλληλη για κάθε τρόφιμο αντί να εφαρμόζετε έναν κανόνα σε κάθε φόρμα. Το πλύσιμο των φρέσκων φρούτων και η τήρηση των σφραγισμένων οδηγιών ενός σνακ έτοιμου--είναι διαφορετικές εργασίες. Η προσθήκη νερού σε ένα ξηρό σνακ δεν είναι ένας τρόπος να επαληθεύσετε την ασφάλειά του.
Υποθετικό παράδειγμα: προετοιμασία πρωινού για ενήλικες για τη δουλειά
Ας υποθέσουμε ότι μια έγκυος ενήλικας θέλει κομμάτια φράουλας με παστεριωμένο γιαούρτι σε ένα πρωινό διάλειμμα. Η σφραγισμένη θήκη φρούτων είναι εύκολη στη μεταφορά, αλλά το έτοιμο μπολ γιαουρτιού θα είναι ευπαθές. Δύο εφαρμόσιμα σχέδια είναι να διατηρήσετε το γιαούρτι σωστά παγωμένο και να προσθέσετε τα φρούτα στο διάλειμμα ή να προετοιμάσετε το μπολ εκ των προτέρων και να διατηρήσετε την απαιτούμενη ψύξη.
Σε αυτήν την υποθετική κατάσταση, το άτομο επιλέγει το πρώτο σχέδιο, επειδή είναι διαθέσιμη αποθήκευση με απλή ψύξη στην εργασία και η χωριστή συσκευασία είναι βολική. Η ενέργεια είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες χρήσης-και αποθήκευσης του γιαουρτιού και να διατηρήσετε τα φρούτα στην αρχική τους συσκευασία μέχρι να τα χρειαστείτε. Το αποτέλεσμα είναι ένα απλούστερο σχέδιο χειρισμού, όχι ο ισχυρισμός ότι τα παγωμένα-αποξηραμένα φρούτα αντιμετωπίζουν τα συμπτώματα εγκυμοσύνης ή καθιστούν ασφαλές ένα γαλακτοκομικό πιάτο χωρίς ψυγείο.
Μωρά: η ετοιμότητα για στερεά δεν είναι άδεια για κάθε υφή
Η καθοδήγηση του CDC και του NHS τοποθετεί την έναρξη των συμπληρωματικών τροφών σε περίπου έξι μήνες, παράλληλα με την αναπτυξιακή ετοιμότητα. Ο έλεγχος του κεφαλιού, η ικανότητα καθίσματος και η ικανότητα κίνησης και κατάποσης τροφής έχουν σημασία. Το NHS σημειώνει ότι το μητρικό γάλα ή η φόρμουλα για το πρώτο βρέφος παραμένει η κύρια πηγή ενέργειας και θρεπτικών συστατικών στην αρχή. Ένα βρεφικό σνακ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για να αντικαταστήσει αυτές τις τροφές.
Η επόμενη ερώτηση είναι η υφή που μπορεί να διαχειριστεί το συγκεκριμένο παιδί. Το CDC περιγράφει τα ομαλά πολτοποιημένα ή πολτοποιημένα τρόφιμα ως ευκολότερα για πολλούς αρχάριους, με περισσότερη υφή που εισάγεται καθώς αναπτύσσονται οι διατροφικές δεξιότητες. Ακολουθήστε τις οδηγίες του επαγγελματία υγείας και της τοπικής σίτισης του παιδιού σας, ειδικά για προωρότητα, αναπτυξιακές ανησυχίες ή δυσκολίες στην κατάποση. Μια ημερομηνία που τυπώνεται δίπλα σε ένα σύμβολο ηλικίας δεν μπορεί να αξιολογήσει ένα μεμονωμένο παιδί.
Σκεφτείτε την απόφαση σε δύο στάδια: πρώτον, είναι το παιδί έτοιμο για συμπληρωματική τροφή; Δεύτερον, παρασκευάζεται κατάλληλα αυτό το συγκεκριμένο φαγητό; Η μετάβαση στο πρώτο στάδιο δεν τακτοποιεί το δεύτερο. Ένα σακουλάκι με ολόκληρα αποξηραμένα μούρα, μια ομαλή προετοιμασία φρούτων και ένα ανάμεικτο σνακ με σκληρά εγκλείσματα απαιτούν διαφορετική προσοχή ακόμα κι αν το όνομα του φρούτου είναι το ίδιο.
Για οικογένειες που περιηγούνται αγκάμα αποξηραμένων-φρούτων, διαχωρίστε τα ψώνια στο ντουλάπι ενηλίκων από τις αποφάσεις για τη διατροφή των βρεφών. Επιλέξτε την τροφή του μωρού μέσω της κατάλληλης καθοδήγησης σίτισης αντί να υποθέσετε ότι ένα είδος που βρίσκεται ήδη στο καλάθι αγορών μπορεί να μοιραστεί. Αυτή η μικρή διάκριση εμποδίζει τη γευστική προτίμηση του ενήλικα να γίνει το τεστ υφής του παιδιού.
Γιατί τα μικρά, τραγανά ή «λιωμένα» κομμάτια χρειάζονται προσεκτική εκτίμηση
Το CDC απαριθμεί τα άψητα αποξηραμένα φρούτα, τα σκληρά κομμάτια φρούτων και τα άκοπα μούρα μεταξύ των πιθανών κινδύνων πνιγμού για τα μικρά παιδιά. Συνιστά φαγητό που παρασκευάζεται για να ταιριάζει στην ανάπτυξη του παιδιού και αποφεύγει δύσκολες μικρές, κολλώδεις ή σκληρές τροφές. Μην χρησιμοποιείτε τη λέξη "freeze-dried" ως εξαίρεση σε αυτήν την οδηγία. Το πραγματικό κομμάτι και η συμπεριφορά του κατά τη διάρκεια του φαγητού είναι αυτό που έχει σημασία.
Οι οδηγίες για την ασφαλή προετοιμασία του NHS-συμβουλεύουν να μην δίνετε ολόκληρα αποξηραμένα φρούτα σε μωρά κάτω του ενός έτους. Αντιμετωπίζει επίσης τα μαλακτικά σφιχτά τρόφιμα και την αφαίρεση σκληρών λίθων ή κουκούτσιων. Για ένα μωρό, μια καθορισμένη ηλικία-κατάλληλη προετοιμασία μαλακών φρούτων είναι διαφορετική επιλογή από το σπάσιμο ενός ξηρού σνακ ενηλίκου σε τυχαία κομμάτια. Η σύνθλιψη ενός προϊόντος στο σπίτι δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως επικυρωμένη μέθοδος παρασκευής βρεφικών-φαγητού.
Μια δήλωση όπως «λιώνει στο στόμα» χρειάζεται περισσότερα από την εντύπωση ενός ενήλικα. Οι προγραμματιστές προϊόντων θα χρειαστούν κατάλληλη αξιολόγηση για το τελικό φαγητό, την προβλεπόμενη ηλικιακή ομάδα και τις συνθήκες χρήσης. Ένας ενήλικας που δαγκώνει ένα δείγμα, το σπάει με τα δάχτυλά του ή το ρίχνει στο νερό δεν αποτελεί κλινική εξέταση της ικανότητας ενός βρέφους να το χειριστεί. Αντ' αυτού, οι οικογένειες θα πρέπει να χρησιμοποιούν αξιόπιστες συμβουλές σίτισης και οδηγίες για συγκεκριμένα προϊόντα-.
Στο XMSD, θα κρατούσαμε ένα συνηθισμένοπροδιαγραφή παγώματος-αποξηραμένης φράουλαςξεχωριστά από οποιαδήποτε πρόταση για την αγορά ενός τελικού βρεφικού σνακ. Η περιγραφή των συστατικών απαντά σε ερωτήσεις σχετικά με το παρεχόμενο φρούτο. Η καταλληλότητα ηλικίας, η υφή του τελικού-προϊόντος και οι σχετικές οδηγίες απαιτούν τη δική τους ειδική αξιολόγηση. Μια τυπική προσφορά φρούτων δεν είναι αυτή η αξιολόγηση.
Υποθετικό παράδειγμα: ένα παιδί οκτώ-μηνών-φθάνει για ένα σνακ για ενήλικα
Φανταστείτε μια οικογένεια να προετοιμάζεται για μια εκδρομή με ένα παιδί οκτώ-μηνών-που πρόσφατα ξεκίνησε τη συμπληρωματική σίτιση. Ένας ενήλικας συσκευάζει ολόκληρα κατεψυγμένα-αποξηραμένα μούρα για τον εαυτό του και σκέφτεται να προσφέρει μερικά επειδή τα μούρα είναι ελαφριά και σπάνε εύκολα. Οι αποφασιστικές εισροές είναι οι δεξιότητες σίτισης του παιδιού, το όλο ξηρό σχήμα και το προγραμματισμένο περιβάλλον διατροφής-και όχι η εμπιστοσύνη του ενήλικα στο μάσημα.
Σε αυτή την υποθετική απόφαση, η οικογένεια κρατά τη θήκη ενηλίκων χωριστά και φέρνει μια οικεία μαλακή τροφή που παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες σίτισης του παιδιού. Κανονίζουν ένα ήρεμο διάλειμμα σίτισης καθιστών αντί να προσφέρουν χαλαρά κομμάτια ενώ ταξιδεύουν. Το αποτέλεσμα είναι ένα πιο ξεκάθαρο σχέδιο για δύο διαφορετικούς τρώγοντες. Δεν υπόσχεται ότι μια διαφορετική ηλικία, ένα μικρότερο κομμάτι ή ένα σύντομο βήμα εμποτισμού θα καθιστούσε το προϊόν κατάλληλο για ενήλικες.
Ελέγξτε ολόκληρη τη συνταγή, συμπεριλαμβανομένων των συστατικών που προστέθηκαν στο σπίτι
Ένα σνακ φρούτων μπορεί να περιλαμβάνει περισσότερα από φρούτα και ένα μπολ{0}}με βάση τα φρούτα κερδίζει τα συστατικά ό,τι προστίθεται σε αυτό. Ελέγξτε τις πληροφορίες συστατικών και αλλεργιογόνων για κάθε συσκευασμένο συστατικό. Ο FDA συμβουλεύει τα άτομα με τροφικές αλλεργίες να διαβάζουν τις ετικέτες και να αποφεύγουν τα αλλεργιογόνα τους. Χρησιμοποιήστε το καθιερωμένο σχέδιο αλλεργίας του παιδιού ή του ενήλικα αντί να βασίζεστε στο μπροστινό μέρος-του-όνομα των φρούτων της συσκευασίας.
Ένα μείγμα αξίζει ιδιαίτερης προσοχής όταν εισάγονται τρόφιμα. Το CDC συνιστά να ξεκινάτε με ένα τρόφιμο με ένα-συστατικό κάθε φορά, ώστε να αναγνωρίζονται τα προβλήματα. Συζητήστε την εισαγωγή αλλεργιογόνων τροφών με τον κλινικό ιατρό του παιδιού όταν υπάρχει σοβαρό έκζεμα, μια υπάρχουσα αλλεργία ή άλλη ανησυχία. Ένα ανάμεικτο αποξηραμένο σνακ δεν υποκαθιστά μια προγραμματισμένη, αναπτυξιακά κατάλληλη εισαγωγή.
Σημειώστε το ακριβές αντικείμενο όταν ένας ενήλικας αγοράζει φαγητό και ένας άλλος το σερβίρει. «Το σνακ με φράουλα» μπορεί να περιγράφει πολλά διαφορετικά προϊόντα σε ένα ντουλάπι. Κρατήστε την ετικέτα με το φαγητό και αποφύγετε να το μεταφέρετε σε κοινόχρηστο δοχείο χωρίς σήμανση. Αυτή είναι μια χρήσιμη οργάνωση του νοικοκυριού: το άτομο που σερβίρει το φαγητό μπορεί να διαβάσει τις ίδιες πληροφορίες με το άτομο που το επέλεξε.
Το μέγεθος του προϊόντος έχει επίσης σημασία για την περιγραφή της συνταγής.Κράμπλ βατόμουρουκαιφέτες φράουλαςείναι εμπορικά διακριτές μορφές. Για μια συνταγή για ενήλικες, αυτή η διαφορά επηρεάζει την ανάμειξη και την παρουσίαση. Για ένα έργο ανάπτυξης-που εστιάζεται στα παιδιά, ζητά μια ξεχωριστή αναθεώρηση του τελικού φαγητού. Κανένα όνομα προϊόντος δεν δηλώνει έγκριση για βρέφη.
Κάντε τον χρόνο σίτισης μια ξεχωριστή, εποπτευόμενη δραστηριότητα
Το CDC συνιστά στα μικρά παιδιά να τρώνε καθισμένα σε όρθια θέση σε ασφαλές μέρος, με στενή επίβλεψη ενηλίκου και χωρίς βιαστικές ή περισπασμούς. Σας συμβουλεύει να μην τρώτε σε αυτοκίνητο ή καρότσι. Προετοιμάστε το χώρο φαγητού πριν παραδώσετε το φαγητό και βεβαιωθείτε ότι ο επιβλέπων ενήλικας γνωρίζει τι σερβίρεται. Η φορητότητα της συσκευασίας δεν πρέπει να συγχέεται με την άδεια ενός μικρού παιδιού να τρώει ενώ κινείται.
Μια οικογενειακή ρουτίνα μπορεί να διαχωρίσει τα ψώνια, την προετοιμασία και το σερβίρισμα. Ο αγοραστής κρατά την ετικέτα. ο παρασκευαστής ακολουθεί τις κατάλληλες οδηγίες. ο ενήλικας στο γεύμα ελέγχει το φαγητό του παιδιού και παραμένει προσεκτικός. Εάν πολλά άτομα μοιράζονται τη φροντίδα, συμφωνήστε εκ των προτέρων το πρόγραμμα διατροφής. Αυτό εμποδίζει έναν παππού και τη γιαγιά ή έναν άλλο φροντιστή να υποθέσει ότι οτιδήποτε στην οικογενειακή τσάντα σνακ έχει επιλεγεί για το μωρό.
Η καθοδήγηση του NHS ενθαρρύνει μια σταδιακή μετακίνηση μέσω των υφών που μπορεί να διαχειριστεί το μωρό και ανταποκρίνεται στη σίτιση αντί να αναγκάζει το φαγητό. Ένα φαγητό που απορρίπτεται δεν είναι λόγος για να αναζητήσετε ένα σνακ φρούτων που προωθείται περισσότερο. Αφήστε χώρο για μάθηση και αναζητήστε επαγγελματική βοήθεια εάν η σίτιση ή η κατάποση είναι δύσκολη. Μάθετε τις κατάλληλες πρώτες βοήθειες για πνιγμό από εξειδικευμένη πηγή προτού τις χρειαστείτε.
Διατηρήστε τα παράπονα για το προϊόν και τις ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή. Μια κατεστραμμένη θήκη, μη αναμενόμενο συστατικό ή λείπουν πληροφορίες ετικέτας είναι μια ερώτηση για τον πωλητή ή τον κατασκευαστή.
Η ετοιμότητα ενός παιδιού, η επαναλαμβανόμενη δυσκολία στην κατάποση ή η ατομική ιατρική ανησυχία ανήκει σε έναν επαγγελματία υγείας. Φέρνοντας το πακέτο και μια σαφή περιγραφή της ανησυχίας βοηθά το κατάλληλο άτομο να δώσει μια χρήσιμη απάντηση.
Το παγωμένο-ξήρανση και η ασφάλεια των τροφίμων είναι διαφορετικά ζητήματα
Το Utah State University Extension εξηγεί ότι η ξήρανση με κατάψυξη-μπορεί να διατηρήσει τους μικροοργανισμούς αντί να τους σκοτώσει. Ένα τρόφιμο μπορεί να φαίνεται στεγνό, ενώ εξακολουθεί να απαιτεί κατάλληλους ελέγχους κατά την παραγωγή και το χειρισμό. Για οικογενειακή χρήση, αγοράστε το προϊόν για τον προορισμό του, ακολουθήστε τις οδηγίες και διατηρήστε το στην καθορισμένη κατάσταση. Η υπόσχεση για φυσικά συστατικά δεν υποκαθιστά αυτές τις πληροφορίες.
Το τελικό προϊόν έχει μεγαλύτερη σημασία από μια ευρεία περιγραφή της διαδικασίας. Ρωτήστε εάν το φαγητό παρέχεται έτοιμο προς κατανάλωση ή προορίζεται για περαιτέρω προετοιμασία, ποιος είναι υπεύθυνος για αυτό και πώς μπορεί να αναγνωριστεί η παρτίδα. Ελέγξτε τη συσκευασία πριν τη χρήση. Εάν το προϊόν ανακληθεί, ακολουθήστε τις οδηγίες ανάκλησης και μην το σερβίρετε. η υπολειπόμενη ημερομηνία διάρκειας ζωής-δεν υπερισχύει της ανάκλησης.
Αποφύγετε τη χρήση της γεύσης ως τελικού ελέγχου ασφαλείας για ένα ύποπτο προϊόν. Ένα νοικοκυριό δεν πρέπει να χρειάζεται να δοκιμάσει ένα κατεστραμμένο ή αμφισβητήσιμο σνακ για να αποφασίσει τι θα κάνει στη συνέχεια. Διατηρήστε τα στοιχεία αναγνώρισης και επικοινωνήστε με τον προμηθευτή όταν οι οδηγίες ή η κατάσταση είναι ασαφείς. Επιλέξτε άλλη κατάλληλη τροφή όσο λύνεται η απορία.
Για εμπόρους λιανικής και προγραμματιστές: ορίστε επακριβώς τον προορισμό κατανάλωσης
Ένα οικογενειακό-προϊόν θα πρέπει να αναφέρει ποιος θα φάει το φαγητό, πώς θα παρασκευαστεί και πού θα χρησιμοποιηθεί. Το «Mother and Baby» συνδυάζει δύο πολύ διαφορετικούς χρήστες και αφήνει αναπάντητα ουσιαστικά ερωτήματα. Εάν η πρόταση είναι ένα σνακ με φρούτα για ενήλικες, περιγράψτε το έτσι. Εάν πρόκειται για τροφή για βρέφη ή μικρά παιδιά, λάβετε τη γνώμη ειδικού πριν ορίσετε τη σύνθεση, τη φυσική μορφή και τους ισχυρισμούς.
| Η απόφαση εν συντομία | Πληροφορίες για εγγραφή | Ποιος το χρειάζεται |
|---|---|---|
| Προορισμένος φάγος | Χρήση για ενήλικες ή επακριβώς καθορισμένη-πρόταση που εστιάζει στα παιδιά | Ανάπτυξη προϊόντων και εξειδικευμένοι σύμβουλοι διατροφής ή σίτισης |
| Πραγματικό φαγητό | Πλήρης συνταγή, επεξεργασία και παρεχόμενο έντυπο | Αναθεωρητές τεχνικών και ασφάλειας |
| Τελειωμένη χρήση | Ξηρό σνακ ή έτοιμο φαγητό, με σαφείς οδηγίες | Επισημάνετε τους αναθεωρητές και το άτομο που το προετοιμάζει |
| Ταυτότητα προϊόντος | Επαφές τοποθεσίας, παρτίδας, αναθεώρησης πακέτου και προμηθευτών | Ποιότητα, το προσωπικό διεκπεραίωσης αγορών και παραπόνων- |
Στο XMSD, θα διατηρήσουμε επίσης τον κωδικό παρτίδας λιανικής συνδεδεμένο με το παρεχόμενο συστατικό και την εγκεκριμένη αναθεώρηση της συσκευασίας. Μια μικρή θήκη χρειάζεται ακόμα μια ευανάγνωστη ταυτότητα όταν μια οικογένεια θέτει μια ερώτηση σχετικά με το περιεχόμενό της. Θα ελέγξαμε αυτή τη σύνδεση στο δείγμα και την ανασκόπηση του εγγράφου, προτού τα ελκυστικά γραφικά ή ένα μικρό μέγεθος συσκευασίας καθιστούν δύσκολη την ανάγνωση.
Οπαροχή-συζήτηση υποστήριξηςΕπομένως, θα πρέπει να ξεκινά με μια πλήρη σύνοψη προϊόντος, όχι με αίτημα για μια καθησυχαστική φράση. Τεκμηριώστε τα πραγματικά συστατικά, την προβλεπόμενη αγορά, τις οδηγίες προετοιμασίας, τη συσκευασία και τον απαιτούμενο τεχνικό έλεγχο του αγοραστή. Οποιοσδήποτε προτεινόμενος ισχυρισμός ηλικίας ή υγείας θα πρέπει να έχει έναν επώνυμο αναθεωρητή και μια σαφή βάση πριν εγκριθεί η ετικέτα.
Κρατήστε τις φωτογραφίες αναφοράς ειλικρινείς. Ένα μπολ με μεγάλα κομμάτια φρούτων μπορεί να δείξει το συστατικό, αλλά μπορεί να επικοινωνήσει τη λάθος πρόταση σερβιρίσματος δίπλα σε έναν ισχυρισμό-που εστιάζεται στο μωρό. Διαβάστε μαζί την εικόνα, την επικεφαλίδα και τις οδηγίες. Ο τρόπος με τον οποίο εμφανίζονται οι πληροφορίες στη συσκευασία μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο τις χρησιμοποιεί ο φροντιστής, επομένως η ακρίβεια θα πρέπει να καλύπτει ολόκληρη την παρουσίαση και όχι μόνο την προδιαγραφή μικρής- εκτύπωσης.
Ερωτήσεις που βοηθούν τις οικογένειες να επιλέξουν το σωστό επόμενο βήμα
Υπάρχει μία ηλικία που κάθε κατεψυγμένο-αποξηραμένο φρούτο γίνεται κατάλληλο;
Καμία ηλικία δεν μπορεί να λύσει το ερώτημα για κάθε μορφή φρούτου και κάθε παιδί. Η ανάπτυξη, η προετοιμασία, το σχήμα, το μέγεθος και η υφή έχουν σημασία. Χρησιμοποιήστε τις τρέχουσες οδηγίες σίτισης και τις συμβουλές του επαγγελματία υγείας του παιδιού. Όταν η χρήση για την οποία προορίζεται ένα προϊόν είναι ασαφής, επιλέξτε ένα καθιερωμένο κατάλληλο φαγητό αντί να πειραματιστείτε με ένα σνακ για ενήλικες.
Η σκόνη φρούτων κάνει ένα προϊόν αυτόματα κατάλληλο για μωρά;
Το όνομα της σκόνης δεν περιγράφει το πλήρες έτοιμο φαγητό, την παρασκευή του ή την καταλληλότητά του για ένα συγκεκριμένο παιδί. Ένας προγραμματιστής πρέπει να αξιολογήσει τη σύνθεση και την προβλεπόμενη χρήση, ενώ μια οικογένεια θα πρέπει να ακολουθεί τις κατάλληλες οδηγίες για το προϊόν και τη διατροφή. Η προσθήκη σκόνης σε ένα πιάτο αλλάζει επίσης τη συνταγή και τις απαιτήσεις χειρισμού αυτού του πιάτου.
Χρειάζεται μια έγκυος ενήλικας ένα ειδικό προϊόν κατάψυξης-αποξηραμένων φρούτων;
Δεν υπάρχει γενική ανάγκη να αγοράσετε ένα εξειδικευμένο σνακ φρούτων απλώς και μόνο λόγω εγκυμοσύνης. Μια ποικίλη διατροφή και η ατομική καθοδήγηση από έναν επαγγελματία μητρότητας είναι οι προτεραιότητες. Επιλέξτε ένα κατάλληλο φαγητό που σας αρέσει, ελέγξτε τα συστατικά του και τις οδηγίες χειρισμού του και συζητήστε τυχόν προσωπικά διατροφικά ή ιατρικά προβλήματα με την ομάδα φροντίδας σας.
Για ένα εμπορικό έργο συστατικών-φρούτων,στείλτε στο XMSD την προβλεπόμενη χρήση, τη μορφή φρούτων και τις απαιτήσεις τεχνικής αξιολόγησης. Θα συζητήσουμε τις προτεινόμενες λεπτομέρειες προμήθειας χωρίς να υποθέσουμε ότι ένα συνηθισμένο συστατικό φρούτου έχει εγκριθεί για τη διατροφή των βρεφών.
Αναφορές
- CDC: Κίνδυνοι πνιγμού
- CDC: Εισαγωγή στερεών τροφών
- NHS: Οι πρώτες στερεές τροφές του μωρού σας
- NHS: Προετοιμασία τροφής με ασφάλεια για μωρά
- NHS: Υγιεινή διατροφή στην εγκυμοσύνη
- NHS: Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε ή να τα χειρίζεστε προσεκτικά κατά την εγκυμοσύνη
- FDA: Έτοιμος-για-Τρόφιμα και εγκυμοσύνη
- FDA: Τροφικές αλλεργίες
- Επέκταση USU: Ασφαλής και αποτελεσματική κατάψυξη-Ξήρανση

