Είναι το καλαμπόκι καλό για τα μάτια;

Το καλαμπόκι είναι καλό για τα μάτια, το καλαμπόκι είναι επίσης πλούσιο σε βήτα-καροτενοειδή και φολικό, δύο από τα οποία βοηθούν στην επιβράδυνση της ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας. Τα βήτα-καροτενοειδή στο καλαμπόκι που ρίχνονται στο σώμα για να μετατραπούν σε βιταμίνη Α με υψηλότερο ρυθμό από άλλα λαχανικά. Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για να έχει ωραία λαμπερά μάτια. Και ο κόκκος του καλαμποκιού περιέχει πολλά beta-κρυπτοξανθίνη, ένα καροτενοειδές που έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, γεγονός που εμποδίζει αποτελεσματικά τον καρκίνο του πνεύμονα.