Ποια είναι τα πράσινα πορτοκάλια που ονομάζονται;

Το Πράσινο Πορτοκάλι (Cam Sanh) προέρχεται από το Βιετνάμ, είναι μια υβριδική ποικιλία, πιθανώς ανάμεσα στο Mandarin Orange (Citrus reticulata) και το Pomelo (Citrus maxima), το οποίο έχει καλλιεργηθεί από την αρχαιότητα στο Βιετνάμ.

Ο καρπός μπορεί εύκολα να αναγνωριστεί από το παχύ δέρμα του, το οποίο είναι συνήθως φωτεινό πράσινο (λόγω του οποίου αναφέρεται μερικές φορές ως ένα πράσινο πορτοκαλί), αν και το δέρμα μπορεί επίσης να είναι εν μέρει πράσινο και εν μέρει πορτοκαλί ή εντελώς πορτοκαλί. Η σάρκα του είναι πορτοκαλί, σκοτεινό και γλυκό ..

Γενικά, τα εσπεριδοειδή ονομάζονται "πορτοκαλί" στο Δυτικό λόγω του ότι έχουν πορτοκαλί χρώμα όταν τα ώριμα φρούτα. Το Cam Sành στο Βιετνάμ είναι ένα ειδικό υβρίδιο ειδών καρπών εσπεριδοειδών που έχει πράσινο χρώμα του δέρματος όταν είναι ώριμο και στη συνέχεια φυτεύεται στο νότιο τμήμα του Βιετνάμ, οπότε ονομάζεται "πράσινο πορτοκαλί"