Strawberry Runners: Daughter Plants and Flowering

Τα μακριά, λεπτά στελέχη που απλώνονται από ένα φυτό φράουλας είναι συνήθως δρομείς, που ονομάζονται επίσης στόλόνια. Μεταφέρουν μικρά θυγατρικά φυτά που μπορούν να αναπτύξουν τις δικές τους ρίζες όπου έρχονται σε επαφή με κατάλληλα μέσα καλλιέργειας. Ένας δρομέας είναι μέρος της βλαστικής ανάπτυξης του φυτού, ενώ ένας μίσχος λουλουδιών μεταφέρει άνθη και τελικά καρπούς. Η αναγνώριση της διαφοράς σας βοηθά να αποφασίσετε ποια ανάπτυξη θα διατηρήσετε.

Διατηρήστε επιλεγμένους δρομείς όταν θέλετε φυτά αντικατάστασης ή όταν το καλλιεργητικό σας σύστημα τα χρησιμοποιεί για να γεμίσει μια σειρά. Αφαιρέστε τους ανεπιθύμητους δρομείς όταν ο στόχος είναι να διατηρήσετε μεμονωμένα καρποφόρα φυτά. Η σωστή επιλογή ξεκινά από το είδος της φράουλας, το σύστημα παραγωγής και τον σκοπό της φύτευσης. Ένα φυτώριο που εκτρέφει θυγατρικά φυτά και ένας καλλιεργητής που μαζεύει μούρα μπορεί εύλογα να πάρει αντίθετες αποφάσεις για το ίδιο είδος στελέχους.

Η ανθοφορία είναι μια ξεχωριστή διαδικασία. Πολλές φράουλες κατά τη διάρκεια του Ιουνίου-ή σύντομης-ημέρας σχηματίζουν μπουμπούκια ανθέων καθώς οι μέρες μικραίνουν και μετά ανθίζουν την επόμενη κατάλληλη εποχή. Οι ημερήσιες-ουδέτερες ποικιλίες συμπεριφέρονται διαφορετικά και η θερμοκρασία επηρεάζει επίσης την ανάπτυξή τους. Ένας δρομέας που εμφανίζεται το καλοκαίρι λοιπόν σας λέει ότι το φυτό παράγει βλαστική ανάπτυξη. η ποικιλία και οι τοπικές συνθήκες καθορίζουν τι θα συμβεί στη συνέχεια.

Αναγνωρίστε το στέμμα, τον δρομέα και το θυγατρικό φυτό

Το στέμμα φράουλας είναι ένα συμπαγές στέλεχος στη βάση του φυτού. Φύλλα, ρίζες και άλλοι βλαστοί προκύπτουν από αυτή την κεντρική δομή. Η εξήγηση του Oregon State University για τα φυτικά μέρη του φυτού διακρίνει το στέμμα, του οποίου τα τμήματα του στελέχους συμπιέζονται, από το δρομέα, το οποίο εκτείνεται οριζόντια μεταξύ των σημείων ανάπτυξης. Αυτός είναι ο λόγος που μια φράουλα μπορεί να μοιάζει με ένα σύμπλεγμα φύλλων ενώ εξακολουθεί να έχει ένα στέλεχος.

Κοιτάξτε κατά μήκος του λεπτού βλαστού αντί να κρίνετε μόνο το μήκος του. Ένας δρομέας μπορεί να συνδέσει το μητρικό φυτό με μια αναπτυσσόμενη ροζέτα φύλλων και αυτή η κόρη μπορεί αργότερα να ριζώσει. Ένα κοτσάνι λουλουδιών έχει διαφορετική δουλειά: μεταφέρει τη συστάδα λουλουδιών. Ο οδηγός ανατομίας φράουλας του Πανεπιστημίου της Μινεσότα διαχωρίζει αυτές τις δομές με σαφήνεια, καθιστώντας το ένα χρήσιμο σημείο εκκίνησης όταν ένας νέος καλλιεργητής δεν είναι σίγουρος ποιος βλαστός χειρίζεται.

Το θυγατρικό φυτό είναι επίσης διαφορετικό από ένα σπορόφυτο. Αναπτύσσεται μέσω του αγενούς πολλαπλασιασμού, ενώ ένα δενδρύλλιο αναπτύσσεται από έναν σπόρο. Για μια ονομασμένη ποικιλία, αυτή η διάκριση έχει σημασία όταν διατηρείται η ταυτότητα φύτευσης. Οι οδηγίες του Πανεπιστημίου του Κονέκτικατ σημειώνουν ότι οι φράουλες που καλλιεργούνται από σπόρους μπορεί να μην είναι αληθινές με την αρχική ποικιλία. Διατηρήστε αρχεία που περιγράφουν την πραγματική διαδρομή πολλαπλασιασμού αντί να αποκαλείτε κάθε μικρό φυτό δενδρύλλιο.

Για επιθεώρηση, ακολουθήστε τη σύνδεση πίσω στο μητρικό στέμμα και αναγνωρίστε την ανάπτυξη της κόρης πριν κόψετε οτιδήποτε. Φωτογραφίστε ολόκληρο το φυτό και το συνδετικό του στέλεχος εάν χρειάζεστε συμβουλές. Μια κοντινή φωτογραφία ενός κόκκινου μούρου δεν μπορεί να απαντήσει σε μια ερώτηση ανατομίας για τον δρομέα. Ομοίως, ένας δίσκος με αποκομμένα φυτά μπορεί να χρειάζεται την ετικέτα φυτωρίου του για να καθορίσει από πού προήλθε.

Χρησιμοποιήστε τα ίδια ονόματα στην αυξανόμενη εγγραφή. Μια οδηγία για την αφαίρεση ενός δρομέα είναι πολύ πιο σαφής από μια οδηγία για την αφαίρεση ενός βλαστού, ειδικά όταν το άτομο που κάνει την εργασία είναι νέος στις φράουλες.

Αποφασίστε εάν η φύτευση παράγει φυτά ή καρπούς

Η διαχείριση του δρομέα πρέπει να ακολουθεί τον στόχο παραγωγής. Σε ένα μπερδεμένο-σύστημα σειρών, επιλεγμένα θυγατρικά φυτά συμβάλλουν στο γέμισμα της παραγωγικής λωρίδας. Σε ένα σύστημα λόφων, τα μεμονωμένα φυτά διατηρούνται και οι δρομείς αφαιρούνται. Το Illinois Extension περιγράφει και τις δύο προσεγγίσεις και εξηγεί ότι η ανεξέλεγκτη ανάπτυξη θυγατρικών-φυτών μπορεί να δημιουργήσει μια σειρά που είναι πολύ πυκνή. Ένας δρομέας είναι χρήσιμος όταν συμβάλλει στην προγραμματισμένη διάταξη.

Αυτό δίνει μια πρακτική απάντηση στο κοινό ερώτημα εάν πρέπει να κοπούν όλοι οι δρομείς. Προσδιορίστε πρώτα το σύστημα. Ένας κανόνας που έχει γραφτεί για μεμονωμένα ημερήσια-ουδέτερα φυτά δεν θα πρέπει να εφαρμόζεται αυτόματα σε μια σειρά ρουλεμάν Ιουνίου-που βασίζεται σε κόρες για ανανέωση. Ομοίως, το να επιτρέπεται σε κάθε δρομέα να ριζώσει σε μια καλά σχεδιασμένη καρποφορία αλλάζει την πυκνότητα φύτευσης και προσθέτει εργασία αργότερα.

Για ένα μικρό πρόγραμμα αντικατάστασης φυτών-, αποφασίστε πόσα νέα φυτά χρειάζεστε πριν επιλέξετε δρομείς. Σημειώστε τα κατάλληλα μητρικά φυτά, δώστε στις επιλεγμένες κόρες χώρο να αναπτύξουν και να διαχειριστούν το πλεόνασμα. Ξεκινήστε με έναν στόχο φύτευσης, αντί να βρείτε κάπου να τοποθετήσετε κάθε νέο φυτό.

Η ανταλλαγή-είναι ορατή στο έργο. Η συγκράτηση των δρομέων σημαίνει τοποθέτηση, πότισμα και αξιολόγηση νέων φυτών. Η αφαίρεσή τους σημαίνει τακτική επιθεώρηση προτού διαπιστώσουν πού είναι ανεπιθύμητα. Συγκρίνετε αυτές τις δραστηριότητες με τον διαθέσιμο χώρο και εργασία. Ένα φυτώριο και ένα χωράφι{4}}παραγωγής φρούτων μπορεί να χρησιμοποιούν παρόμοια φυτά αλλά έχουν διαφορετικά αποδεκτά αποτελέσματα στο τέλος της εβδομάδας.

Για εμάς, αυτή η διάκριση είναι χρήσιμη όταν διαβάζουμε μια ενημέρωση φάρμας για ένα παγωμένο-πρόγραμμα φράουλας. Μια φωτογραφία που δείχνει πολλά νεαρά φυτά μπορεί να περιγράψει την πρόοδο του φυτωρίου, ωστόσο η ερώτηση για την προμήθεια μπορεί να αφορά την αναμενόμενη σοδειά ενός καρποφόρου τεμαχίου. Θα ρωτούσαμε ποιο μπλοκ εμφανίζεται και σε ποιο στάδιο έχει φτάσει πριν χρησιμοποιήσετε την ενημέρωση σε μια συζήτηση για την προμήθεια. Το βιολογικό στάδιο πρέπει να ταιριάζει με το εμπορικό ερώτημα.

Η ριζοβολία έρχεται πριν από το διαχωρισμό ενός θυγατρικού φυτού

Κατά τον πολλαπλασιασμό από έναν προσκολλημένο δρομέα, αφήστε την κόρη να δημιουργήσει ρίζες πριν την χωρίσετε από τη μητέρα. Το Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ περιγράφει ότι το νέο φυτό γίνεται ανεξάρτητο όταν οι ρίζες του έχουν εγκατασταθεί στο έδαφος. Το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα συνιστά να τοποθετούνται οι δρομείς όπου χρειάζονται νέα φυτά και να πιέζεται απαλά η αναπτυσσόμενη κόρη σε επαφή με το έδαφος. Το σημείο ανάπτυξης και η σύνδεσή του χρειάζονται προσεκτικό χειρισμό.

Διατηρήστε το επιλεγμένο φυτό σε ένα κατάλληλο περιβάλλον ριζοβολίας που διατηρείται με συνέπεια. Ελέγξτε το μέσο ανάπτυξης καθώς και τα φύλλα: μια κόρη μπορεί να φαίνεται πράσινη ενώ εξακολουθεί να έχει μικρή ανεξάρτητη ανάπτυξη ριζών. Για τον εμπορικό πολλαπλασιασμό, χρησιμοποιήστε την καθορισμένη μέθοδο και τα κριτήρια αποδοχής του φυτωρίου. Μια ημερολογιακή ημερομηνία από μόνη της δίνει λιγότερο χρήσιμες πληροφορίες από την κατάσταση του φυτού που θα μεταμοσχευθεί πραγματικά.

Αυτή είναι μια κατάσταση όπου ο διαχωρισμός των σταδίων βελτιώνει την καταμέτρηση. Καταγράψτε υποψήφιους που επιλέχθηκαν για ριζοβολία, κόρες που έχουν ριζώσει, φυτά κατάλληλα για διαχωρισμό και φυτά έτοιμα για την επόμενη χρήση τους. Ο συνδυασμός τους σε ένα σύνολο κάνει το νηπιαγωγείο να φαίνεται πιο μακριά από ό,τι είναι. Επίσης, αποκρύπτει εάν το πρόβλημα παρουσιάζεται κατά την επιλογή, το rooting ή τη μεταγενέστερη εγκατάσταση.

    Δουλευμένο παράδειγμα:Ας υποθέσουμε ότι μια ομάδα νηπιαγωγείου επιλέγει 120 κόρες δρομείς για μια μικρή δοκιμή αντικατάστασης. Στο συμφωνημένο σημείο αξιολόγησής του, 90 πληρούν τα κριτήρια ριζοβολίας και κατάστασης των φυτών-της δοκιμής, ενώ τα 30 χρειάζονται περισσότερο χρόνο ή απομάκρυνση από τον αριθμό χρήσης. Η αποδεκτή αναλογία είναι 90 ÷ 120 × 100=75%. Εάν το σχέδιο φύτευσης χρειάζεται τώρα 100 αποδεκτά φυτά, το έλλειμμα είναι 10, παρόλο που είχαν αρχικά επιλεγεί 120 κόρες. Η ομάδα μπορεί να διατηρήσει τα κατάλληλα 90, να επανεξετάσει τα υπόλοιπα φυτά μεμονωμένα και να προμηθευτεί ή να παράγει το υπόλοιπο. Αυτές είναι ενδεικτικές εισροές, όχι ένας κανονικός ρυθμός ριζοβολίας ή ένα αποτέλεσμα φυτωρίου XMSD.

Επισημάνετε τον κανόνα αποδοχής δίπλα στο αποτέλεσμα. Το "Rooted" μπορεί να σημαίνει ορατές ρίζες σε ένα αρχείο και ετοιμότητα για μεταμόσχευση σε άλλο. Αυτή η διάκριση μπορεί να αλλάξει τον αριθμό των χρησιμοποιήσιμων, ακόμη και όταν και τα δύο άτομα επιθεωρούν τα ίδια φυτά.

Γιατί οι μικρές μέρες δεν περιγράφουν κάθε φράουλα

Οι φράουλες που φέρουν τον Ιούνιο-συχνά αποκαλούνται τύποι σύντομων-ημέρων, επειδή η έναρξη της ανθοφορίας τους ανταποκρίνεται στον εποχιακό συνδυασμό διάρκειας ημέρας και θερμοκρασίας. Ο οδηγός ποικιλιών του Πανεπιστημίου του Όρεγκον περιγράφει τα μπουμπούκια ανθέων που αναπτύσσονται καθώς οι ημέρες συντομεύονται για την ακόλουθη καλλιέργεια. Αυτή είναι η βιολογική βάση πίσω από τη γνωστή αλληλουχία της βλαστικής ανάπτυξης, του σχηματισμού οφθαλμών και αργότερα της ανθοφορίας στην εύκρατη παραγωγή.

Οι ουδέτεροι τύποι ημέρας-διαφέρουν. Η ανθοφορία τους εξαρτάται λιγότερο από την ίδια σύντομη-ημερήσια σκανδάλη και το μοτίβο καρποφορίας τους μπορεί να επεκταθεί σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, όταν οι συνθήκες είναι κατάλληλες. Ο οδηγός του Όρεγκον σημειώνει επίσης ότι ο ζεστός καιρός μπορεί να διακόψει την παραγωγή. Διαβάστε το "day-ουδέτερο" ως ταξινόμηση ανθοφορίας και όχι ως δήλωση ότι η θερμοκρασία, η κατάσταση του φυτού και η διαχείριση δεν έχουν πλέον σημασία.

Τι γίνεται με τα φυτά που φέρουν την ένδειξη αειθαλής; Η χρήση του όρου στη λιανική πώληση μπορεί να επικαλύπτεται με-ουδέτερη ημέρα, ενώ οι παλιότεροι τύποι αιώνιας παραγωγής έχουν τα δικά τους μοτίβα περικοπής. Ζητήστε το όνομα της ποικιλίας και το σύστημα καλλιέργειας πριν δημιουργήσετε ένα πρόγραμμα γύρω από την ετικέτα.

Για ένα πρόγραμμα, ξεχωριστή έναρξη οφθαλμών, ορατή άνθηση, ανάπτυξη και συγκομιδή καρπών. Αυτά τα στάδια διαδέχονται το ένα το άλλο, αλλά δεν είναι εναλλάξιμες ημερομηνίες. Τα ονόματα των μηνών σε έναν περιφερειακό οδηγό επέκτασης περιγράφουν το κλίμα και το σύστημα αυτής της περιοχής. Η μετακίνηση των ίδιων λέξεων σε διαφορετικό γεωγραφικό πλάτος, ημισφαίριο ή προστατευμένο περιβάλλον ανάπτυξης μπορεί να δημιουργήσει λάθος προσδοκίες.

Μια χρήσιμη ενημέρωση καλλιέργειας ονομάζει την ποικιλία, την ημερομηνία φύτευσης, την τοποθεσία του μπλοκ και το στάδιο που παρατηρήθηκε. Στη συνέχεια, μπορεί να εξηγήσει εάν η τρέχουσα πρόβλεψη διαφέρει από το αρχικό σχέδιο. Αυτό είναι πιο κατατοπιστικό από το να πούμε ότι τα φυτά αναπτύσσονται καλά. Εάν έχει παρατηρηθεί μόνο ανάπτυξη δρομέων, καταγράψτε αυτό το γεγονός και περιμένετε τις σχετικές παρατηρήσεις του αναπαραγωγικού σταδίου-προτού αντιμετωπίσετε την καλλιέργεια ως εγγύς-προμήθεια καρπού.

Διαβάστε μια πληθώρα δρομέων στο πλαίσιο

Πολλοί δρομείς μπορεί να έχουν φυσιολογική βλαστική ανάπτυξη, ιδιαίτερα όταν η ποικιλία και οι συνθήκες ανάπτυξης το ευνοούν. Δεν αποτελούν άμεσο μέτρο της ποσότητας των καρπών που θα συγκομιστούν. Πριν προσπαθήσετε να αλλάξετε τη συμπεριφορά του φυτού, προσδιορίστε την ποικιλία, την ηλικία της, το επιδιωκόμενο σύστημα παραγωγής και εάν βρίσκεται στο αναμενόμενο στάδιο ανάπτυξης. Αυτά τα γεγονότα περιορίζουν ουσιαστικά το ερώτημα.

Οι πρόσφατες μεταμοσχεύσεις αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή στην ερμηνεία. Η καθοδήγηση της Πολιτείας NC για τις φθινοπωρινές-φράουλες περιγράφει μια περίοδο εγκατάστασης πριν η ανάπτυξη των ριζών και της κορυφής γίνει πιο έντονη. Ο χρόνος αφαίρεσης-runer είναι γραμμένος για το συγκεκριμένο σύστημα παραγωγής. Η χρήσιμη αρχή είναι η ερμηνεία μιας νέας φύτευσης μέσω της εγκατάστασης και της τοπικής διαχείρισης, όχι μέσω ενός γενικού κανόνα ότι κάθε ορατός δρομέας πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως.

Αποφύγετε να αντιμετωπίζετε το λίπασμα ως μια καθολική απάντηση στα λουλούδια που λείπουν. Η μεγαλύτερη βλαστική ανάπτυξη μπορεί να είναι το λάθος αποτέλεσμα όταν ο στόχος είναι η αναπαραγωγική ανάπτυξη. Το Illinois Extension προειδοποιεί ότι το υπερβολικό λίπασμα μπορεί να προκαλέσει υπερβολικά έντονη ανάπτυξη και μειωμένες αποδόσεις. Χρησιμοποιήστε μια αξιολόγηση διαχείρισης του εδάφους ή της καλλιέργειας{3}}που είναι κατάλληλη για τη φύτευση αντί να αλλάξετε τα θρεπτικά συστατικά μόνο και μόνο επειδή βλέπετε ένα μακρύ μίσχο.

Λίγοι δρομείς μπορούν επίσης να είναι κατάλληλοι. Οι ποικιλίες διαφέρουν ως προς την παραγωγή δρομέων, και ένας μικρός αριθμός έχει πολύ μεγαλύτερη σημασία για ένα φυτώριο πολλαπλασιασμού φυτών παρά για ένα σύστημα καρποφορίας που απομακρύνει τους δρομείς ούτως ή άλλως.

Κρατήστε ένα σύντομο ιστορικό παρατήρησης. Σημειώστε την ημερομηνία, το μπλοκ, τον τύπο ανάπτυξης και οποιαδήποτε αλλαγή διαχείρισης και, στη συνέχεια, συγκρίνετε την επόμενη επιθεώρηση με την προηγούμενη. Αυτό είναι πιο χρήσιμο από το να βασίζεστε σε μία φωτογραφία. Εάν η ανάπτυξη παραμένει ανώμαλη ή το φυτό εμφανίσει σχετικά συμπτώματα, λάβετε μια διάγνωση από έναν εξειδικευμένο τοπικό σύμβουλο καλλιέργειας πριν πολλαπλασιαστεί το υλικό ή εφαρμόσετε μια θεραπεία.

Διατηρήστε την ταυτότητα φύτευσης συνδεδεμένη με το αρχείο καλλιέργειας

Ο αγενής πολλαπλασιασμός μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση μιας ονομασμένης ποικιλίας, αλλά ένα καλό αρχείο πολλαπλασιασμού χρειάζεται περισσότερα από μια ποικιλία γραμμένη σε ένα δίσκο. Διατηρήστε τη μητρική-πηγή φυτού, την παρτίδα φυτωρίου, την παρτίδα του θυγατρικού-του φυτού και το μπλοκ προορισμού συνδεδεμένα. Το θέμα είναι απλό: εάν το όνομα ή η κατάσταση της πηγής χρειάζεται αργότερα αναθεώρηση, θα πρέπει να μπορείτε να βρείτε τη σχετική φύτευση χωρίς να βασίζεστε στη μνήμη.

Η κατάσταση του φυτού ανήκει επίσης σε αυτό το ρεκόρ. Η καθοδήγηση για τη νόσο του Πανεπιστημίου του Κονέκτικατ τονίζει επανειλημμένα το κατάλληλο υλικό φύτευσης και εντοπίζει συμπτώματα που απαιτούν προσοχή. Αντιμετωπίστε τις ορατές ανωμαλίες ως λόγο επανεξέτασης, όχι ως ευκαιρία για να φτιάξετε περισσότερα φυτά από μια αβέβαιη πηγή. Η υγιής εμφάνιση είναι χρήσιμη παρατήρηση, ενώ κάθε επίσημη κατάσταση υγείας χρειάζεται τη σχετική τεκμηρίωση.

Όταν αγοράζετε νεαρά φυτά, ελέγξτε εάν η ποικιλία, η παρτίδα και οι συνοδευτικές πληροφορίες επιθεώρησης προσδιορίζουν την παρτίδα που παραδόθηκε. Μια εγγραφή για το μητρικό απόθεμα δεν είναι αυτόματα μια εγγραφή για κάθε δίσκο που διαιρέθηκε, επανασημάνθηκε ή συνδυάστηκε στη συνέχεια.

Αυτό είναι όπου ο πολλαπλασιασμός των φυτών συναντά την προμήθεια γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Θα κρατούσαμε τον σύνδεσμο της ποικιλίας και της παρτίδας-φύτευσης στο παρασκήνιο του αρχείου εποχικών φρούτων και, στη συνέχεια, θα συνδέαμε κάθε παρτίδα συγκομιδής στο μπλοκ που την παρήγαγε. Οπλαίσιο προμήθειας αγροκτημάτωνπαρέχει το πλαίσιο για αυτή τη συνομιλία. Ο πρακτικός στόχος είναι η συνεχής καταγραφή ταυτότητας από τη φύτευση μέχρι τον συγκομισμένο καρπό.

Η ευρύτερη απόφαση για το αγρόκτημα περιλαμβάνει την τοποθεσία, το νερό, τη διαχείριση των καλλιεργειών και τον χειρισμό της συγκομιδής, πέρα ​​από την ερώτηση του δρομέα. Μαςαπαιτήσεις καλλιέργειας φράουλας για την παροχή IQFσυζητά λεπτομερώς αυτούς τους παράγοντες. Εδώ, η πιο στενή απόφαση είναι εάν οι πληροφορίες πολλαπλασιασμού και φύτευσης προσδιορίζουν σαφώς την καλλιέργεια της οποίας αναφέρεται η πρόοδος.

Μεταφράστε την ανάπτυξη των καλλιεργειών σε μια χρήσιμη συζήτηση για την προμήθεια

Ένας εισαγωγέας που αγοράζει κατεψυγμένα φρούτα χρειάζεται μια συζήτηση σχετικά με τη διαθεσιμότητα με βάση τα φρούτα και το τελικό προϊόν, ακόμη και όταν η εξήγηση ξεκινά στο χωράφι. Η παραγωγή δρομέων είναι ένα πρώιμο μέρος της ιστορίας του φυτού. Τα μεταγενέστερα βήματα περιλαμβάνουν την εγκατάσταση, την ανθοφορία, την ανάπτυξη καρπών, τη συγκομιδή, την επιλογή και την επεξεργασία ακατέργαστης- ύλης. Μια αλλαγή σε ένα στάδιο μπορεί να δικαιολογεί την αναθεώρηση του σχεδίου, αλλά η κατεύθυνση και το μέγεθος αυτής της αναθεώρησης χρειάζονται παρατηρήσεις από το σχετικό στάδιο.

Για ενημέρωση προμηθευτή, διακρίνετε την παρατήρηση από την πρόβλεψη. Διατηρήστε και τις μονάδες ορατές: ο αριθμός των φυτών, τα κιλά συγκομιδών φρούτων και τα κιλά τελικού προϊόντος περιγράφουν διαφορετικά πράγματα. Δεν πρέπει ποτέ να μοιράζονται ένα σύνολο χωρίς ετικέτα.

    Πρακτικό παράδειγμα:Πάρτε έναν αγοραστή κατεψυγμένων-φρούτων που συγκρίνει δύο ενδεικτικές ενημερώσεις καλλιεργειών. Το τμήμα Α περιγράφεται ως 8.000 εγκατεστημένα φυτά με καταγεγραμμένη θυγατρική ανάπτυξη. Το μπλοκ Β έχει χρονολογημένη επιθεώρηση ανθοφορίας και αναγνωρισμένη ποικιλία. Καμία αναφορά από μόνη της δεν παρέχει επιβεβαιωμένο όγκο τελικών φραουλών IQF. Ο αγοραστής ζητά για το επόμενο στάδιο-συγκεκριμένη ενημέρωση από το A και για προβλέψεις ανάπτυξης και συγκομιδής φρούτων-που συνδέονται με το B. Στη συνέχεια, ο επεξεργαστής ευθυγραμμίζει τον προγραμματισμό πρόσληψης ακατέργαστων-φρούτων με αυτές τις παρατηρήσεις. Το αποτέλεσμα είναι ένα χρονοδιάγραμμα με ρητές υποθέσεις, αντί για μια υπόσχεση παράδοσης που προκύπτει από τον αριθμό των εγκαταστάσεων.

Η χρήσιμη παρακολούθηση-αλλάζει καθώς προχωρά η περικοπή. Κατά την εγκατάσταση, το ερώτημα αφορά επιζώντα, κατάλληλα φυτά. Κατά την ανθοφορία αφορά το παρατηρούμενο αναπαραγωγικό στάδιο και τις τοπικές συνθήκες. Κοντά στη συγκομιδή, αφορά διαθέσιμους καρπούς που πληρούν τις προβλεπόμενες απαιτήσεις ακατέργαστης-υλικής. Μετά την κατάψυξη και τη συσκευασία, αφορά αποδεκτό προϊόν και κατάσταση αποδέσμευσης. Αυτή η εξέλιξη σάς επιτρέπει να κάνετε μια συγκεκριμένη ερώτηση αντί να ζητάτε επανειλημμένα την ίδια γενική ενημέρωση περικοπής.

Για εμάς, μια παγωμένη-συζήτηση προϊόντος γίνεται συγκεκριμένη όταν ονομαστεί η επιθυμητή φόρμα. Ένα ολόκληρο-πρόγραμμα μούρων, μια εφαρμογή φρούτων σε φέτες-και μια συμπερίληψη σε κύβους μπορεί να έχουν διαφορετικές προτεραιότητες αποδοχής. Ογκάμα προϊόντων κατεψυγμένης φράουλαςείναι μια χρήσιμη αναφορά για τη συζήτηση φορμών. Η επιλογή πρέπει να ακολουθεί την αξιολόγηση της αίτησης και του δείγματος. δεν μπορεί να διευθετηθεί με το πόσους δρομείς παρήγαγε ένα μητρικό φυτό.

Κρίνετε τον συγκομισμένο καρπό για την προβλεπόμενη κατεψυγμένη μορφή του

Μέχρι να φτάσουν τα μούρα στον επεξεργαστή, αξιολογήστε το ίδιο το φρούτο. Το UC Davis απαριθμεί την εμφάνιση, τη σταθερότητα και τη γεύση μεταξύ των παραγόντων ποιότητας για τις φράουλες και συνιστά τη συγκομιδή σχεδόν σε πλήρη ωρίμανση. Η διαδρομή πολλαπλασιασμού εξηγεί από πού ξεκίνησε η καλλιέργεια, ενώ αυτά τα χαρακτηριστικά του καρπού βοηθούν να καθοριστεί εάν το υλικό ταιριάζει στο προϊόν που προορίζεται. Διατηρήστε και τα δύο αρχεία, αλλά χρησιμοποιήστε το καθένα για την απόφαση που μπορεί να υποστηρίξει.

Για ολόκληρα κατεψυγμένα μούρα, θα εξετάσουμε προσεκτικά την κατανομή μεγέθους, το σχήμα και την κατάσταση του καρπού μετά την προβλεπόμενη προετοιμασία. Για ένα συστατικό σε κύβους, η χρήσιμη δοκιμή εξετάζει επίσης την κατανομή κομμένων και την αναλογία των θραυσμάτων. Ένα δείγμα που φαίνεται ελκυστικό πριν από την επεξεργασία μπορεί να συμπεριφέρεται διαφορετικά μετά την κοπή ή την απόψυξη. Αξιολογήστε τη φόρμα που θα χρησιμοποιήσει πραγματικά ο πελάτης.

Δοκιμή δειγμάτων στο ίδιο στάδιο και με την ίδια μέθοδο προετοιμασίας. Η σύγκριση ενός δείγματος κατεψυγμένου με ένα άλλο μετά την απόψυξη συγχέει τις διαφορές του προϊόντος με τις διαφορές χειρισμού. Καταγράψτε τη μέθοδο μαζί με την ταυτότητα του δείγματος, ώστε κάποιος άλλος να μπορεί να επαναλάβει την αξιολόγηση.

ΟΔιαδρομή εφαρμογής{0}}παραγωγής τροφίμωνβοηθά να πλαισιώσει το επόμενο βήμα όταν τα μούρα θα εισέλθουν σε μια συνταγή. Μια συμπερίληψη γιαουρτιού χρειάζεται χρήσιμη διανομή φρούτων. ένα συστατικό ποτού χρειάζεται την επιδιωκόμενη γεύση και απόδοση χειρισμού. ένα ορατό συστατικό επιδόρπιο χρειάζεται μια κατάλληλη εμφάνιση. Αυτές είναι ενδεικτικές ερωτήσεις με παρατηρήσιμα αποτελέσματα. Κανένα δεν απαιτεί μια επινοημένη καθολική προδιαγραφή για να ξεκινήσει μια χρήσιμη συζήτηση.

Η μορφή πακέτου ολοκληρώνει τη μεταβίβαση από την καλλιέργεια στο συστατικό. Επιλέξτε τοκατεψυγμένη-μορφή συσκευασίας τροφίμωνγύρω από τον ρυθμό χρήσης και τη μέθοδο χειρισμού της λειτουργίας, διατηρώντας παράλληλα ευανάγνωστη την αναγνώριση του προϊόντος και της παρτίδας. Μια σαφής περιγραφή του πακέτου βοηθά τη λειτουργία λήψης να χρησιμοποιεί το εγκεκριμένο υλικό με συνέπεια και να συνδέει οποιαδήποτε μεταγενέστερη παρατήρηση με τη σωστή παρτίδα.

Διατηρήστε την απόφαση του δρομέα απλή και συγκεκριμένη

Προσδιορίστε το στέλεχος, αναγνωρίστε το είδος της φράουλας και ονομάστε τον σκοπό της φύτευσης. Εάν ο στόχος είναι ο πολλαπλασιασμός, διατηρήστε τις κατάλληλες κόρες και κρίνετε την ετοιμότητά τους από την εγκατάσταση των ριζών και την κατάσταση του φυτού. Εάν ο στόχος είναι ένα μεμονωμένο σύστημα καρποφορίας-φυτών, διαχειριστείτε τους ανεπιθύμητους δρομείς σύμφωνα με αυτό το σύστημα. Όταν η ανθοφορία είναι η ανησυχία, συγκρίνετε το παρατηρούμενο στάδιο με την ποικιλία και τις τοπικές συνθήκες ανάπτυξης.

Για ένα εμπορικό πρόγραμμα φρούτων, κρατήστε αυτή τη βιολογική εξήγηση συνημμένη στα αρχεία που έχουν σημασία: ποικιλία, παρτίδα φύτευσης, μπλοκ, παρατηρούμενο στάδιο ανάπτυξης, παρτίδα συγκομιδής και τελικό προϊόν. Μια σαφής σύνδεση διευκολύνει την ερμηνεία μιας ενημέρωσης αγροκτήματος και τον εντοπισμό ενός αποτελέσματος δείγματος. Επίσης, αποτρέπει το να εκληφθεί λανθασμένα ένα φυτώριο με έντονη όψη-με επιβεβαιωμένη ποσότητα έτοιμου--προς αποστολή.

Η τελική κρίση βασίζεται στην προβλεπόμενη χρήση. Μια κόρη με καλά ρίζες-μπορεί να είναι κατάλληλο υλικό φύτευσης, ένα ανθισμένο μπλοκ μπορεί να υποστηρίξει μια πρόβλεψη καλλιέργειας και ένα αποδεκτό κατεψυγμένο δείγμα μπορεί να υποστηρίξει μια απόφαση προϊόντος. Ο καθένας απαντά σε διαφορετική ερώτηση. Το να γνωρίζετε ποια ερώτηση κάνετε είναι η πρακτική αξία της κατανόησης των δρομέων φράουλας εξαρχής.

Αναφορές

• Επέκταση του Oregon State University: Φυτικά μέρη φυτών
• University of Minnesota Extension: Πώς μεγαλώνουν τα φυτά φράουλας
• Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ: Φράουλες
• Illinois Extension: Καλλιέργεια Φράουλων
• Επέκταση του Oregon State University: Ποικιλίες φράουλας για το Δυτικό Όρεγκον και την Ουάσιγκτον
• University of Minnesota Extension: Καλλιέργεια φράουλας στον κήπο του σπιτιού
• Επέκταση Πολιτείας NC: Μετά-Φύτευση και λήθαργος
• UC Davis Postharvest Research and Extension Center: Strawberry