Η θερμότητα του μπρόκολου
Dec 31, 2020
Η θερμότητα του μπρόκολου
Χαρακτηριστικά μπρόκολου 1: Χαμηλές θερμίδες και έντονο κορεσμό
Όλοι γνωρίζουν ότι πρέπει να μειώσουμε την πρόσληψη θερμίδων κατά την απώλεια λίπους, επομένως είναι πιο επιλεκτικό για τα τρόφιμα. 100 γραμμάρια μπρόκολου έχει μόνο 35 θερμίδες και το μπρόκολο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να προωθήσουν την ομαλότητα του στομάχου.
Χαρακτηριστικό 2: Υψηλό θρεπτικό περιεχόμενο
Το μπρόκολο είναι πολύ περιεκτικό στη διατροφή, πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, μέταλλα, βιταμίνη C, κ.λπ., και έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C από την ντομάτα και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι τετραπλάσια από αυτή των ντοματών.
