πώς να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια;

Πολλές υπέροχες χρήσεις για κατεψυγμένα πράσινα φασόλια
Τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια δεν είναι μόνο ένα οικονομικό συστατικό αλλά έχουν και πολλές μαγειρικές χρήσεις. Είναι θρεπτικά και πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, βιταμίνη C και φολικό οξύ. Είτε χρησιμοποιείται για να προσθέσετε χρώμα στα πιάτα είτε για να προσθέσετε μια υγιεινή πινελιά στο τραπέζι, τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια είναι μια εξαιρετική επιλογή. Παρακάτω, θα εξερευνήσουμε διάφορους τρόπους για να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα πράσινα φασόλια για να κάνετε το τραπέζι σας πιο πολύχρωμο.

1. Απλά και γρήγορα σοταρισμένα πράσινα φασόλια
Αυτό είναι ένα πολύ απλό και υγιεινό πιάτο που είναι κατάλληλο για πολυάσχολες καθημερινές. Απλώς βγάλτε τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια από το ψυγείο, ξεπαγώστε τα ελαφρά, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και κόκκινες πιπεριές για να δώσετε γεύση. Τέλος, ρίξτε λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση και απολαύστε.

2. Πράσινο φασολάδα
Η Green Bean Soup είναι ένα κλασικό γαλλικό πιάτο με νόστιμη γεύση και λεπτή γεύση. Βάλτε τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό να βράσει, προσθέστε λίγους κύβους πατάτας, τα κρεμμύδια και τα καρότα για να βράσουν. Όταν όλα τα λαχανικά είναι μαλακά, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να τα κάνετε πουρέ. Μπορείτε να προσθέσετε κρέμα ή γιαούρτι στη γεύση σας για να προσθέσετε μια πλούσια γεύση. Πασπαλίστε μερικά φρέσκα μυρωδικά όπως μαϊντανό ή δυόσμο στο τέλος για μια νόστιμη και υγιεινή γεύση.

3. Φρέσκια σαλάτα φασολιών
Η Green Bean Salad είναι ένα δροσιστικό ορεκτικό που είναι τέλειο για το καλοκαίρι. Ζεματίζουμε τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια και τα στραγγίζουμε και μετά προσθέτουμε τα αγγούρια, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε κυβάκια. Ετοιμάζουμε μια απλή σάλτσα με ελαιόλαδο λεμονιού, προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη θρυμματισμένη φέτα ή ψιλοκομμένα καρύδια στη γεύση σας για να αυξήσετε τη γεύση και τη διατροφή.

4. Ζυμαρικά με πράσινα φασόλια
Το Green Bean Pasta είναι μια θρεπτική και εύχρηστη βασική τροφή. Αφού βράσουν τα ζυμαρικά, ασπρίζουμε τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια και τα αφήνουμε στην άκρη. Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σοτάρουμε, μετά προσθέτουμε τα πράσινα φασόλια και μερικά ντοματίνια σε φέτες και τσιγαρίζουμε. Προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά στο τηγάνι, προσθέστε μερικά φρέσκα φύλλα βασιλικού και τυρί παρμεζάνα και ανακατέψτε γρήγορα. Αυτό το απλό και νόστιμο ζυμαρικό είναι έτοιμο.

5. Ρύζι τηγανητό με πράσινα φασόλια
Το Green Bean Fried Rice είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να απαλλαγείτε από το ρύζι που περισσεύει. Βάλτε το ρύζι που περίσσεψε σε μια κατσαρόλα, προσθέστε κατεψυγμένα πράσινα φασόλια, κύβους καρότου και κόκκους καλαμποκιού και ανακατέψτε ομοιόμορφα. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά αυγά και κύβους ζαμπόν για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Τέλος, πασπαλίστε λίγη σάλτσα σόγιας και ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και μπορείτε να απολαύσετε ένα πιάτο τηγανισμένο ρύζι με καλό χρώμα, άρωμα και γεύση.

6. Πουρέ Πράσινο Φασολάκι
Το Green Bean Puree είναι μια υγιεινή συμπληρωματική τροφή κατάλληλη για μωρά και ηλικιωμένους. Αφού μαγειρέψετε τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να τα κάνετε πουρέ. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο τυρί ή βούτυρο ανάλογα με το γούστο σας για να αυξήσετε τη γεύση. Ο πουρές φασολιών δεν είναι μόνο λεπτός στη γεύση αλλά και πλούσιος σε διάφορα θρεπτικά συστατικά. Είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή.

7. Τηγανίτες με πράσινα φασόλια
Το Green Bean Pancakes είναι μια πρωτοποριακή επιλογή πρωινού. Ξεπαγώστε τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια και πολτοποιήστε τα, προσθέστε λίγο αλεύρι, αυγά και γάλα και ανακατέψτε ομοιόμορφα. Ζεσταίνουμε το τηγάνι με λάδι, ρίχνουμε το κουρκούτι στο τηγάνι και το απλώνουμε σε τηγανίτες, τηγανίζοντας μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές. Μπορεί να συνδυαστεί με λίγο γιαούρτι ή μέλι, που είναι και νόστιμο και θρεπτικό.