Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένα λαχανικά

Apr 28, 2025

◇ Τοποθετήστε 1 φλιτζάνι λαχανικά σε ένα μπολ με ασφαλές φούρνο μικροκυμάτων

◇ Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας νερό, καλύψτε με καπάκι/πλάκα

◇ Μικροκυμάτων 3-5 λεπτά (ανακατέψτε στα μισά του δρόμου)

◇ Αποστραγγίστε νερό, σεζόν με βούτυρο και αλάτι

◇ Ζεσταίνετε 1 κουταλιά της σούπας λάδι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια υψηλή θερμότητα

◇ Προσθέστε κατεψυγμένα λαχανικά απευθείας (χωρίς απόψυξη)

◇ Cook5-8 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά

◇ Προσθέστε το σκόρδο/τζίντζερ την τελευταία στιγμή

◇ Προθερμάνετε το φούρνο έως 425 βαθμούς F (220 βαθμοί)

◇ ρίξτε λαχανικά με 1 κουταλιά της σούπας λάδι

◇ απλώστε σε ένα φύλλο ψησίματος

◇ ψήνετε 15-25 λεπτά, ανακατεύοντας μία φορά

◇ Preheat Air Fryer σε 400 βαθμούς F (200 μοίρες)

◇ Μαγειρέψτε σε ένα μόνο στρώμα 8-12 λεπτά

◇ Ανακινήστε το καλάθι στα μισά του δρόμου

◇ Βράζετε νερό, προσθέστε λαχανικά

◇ Μαγειρέψτε μόλις 2-3 λεπτά

◇ Αποστραγγίστε αμέσως

✔ Ποτέ μην ξεπαγώνω πρώτα- Μαγειρέψτε από το Frozen
✔ Pat Dry μετά το μαγείρεμαΓια να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία
✔ Σεζόν μετά το μαγείρεμα(Το αλάτι αντλεί νερό)
✔ Υψηλή φωτιά= καλύτερη υφή
✔ Μονό στρώμααποτρέπει τον ατμό