Πώς μπορώ να παγώ τα ωμά καρότα;
Oct 28, 2019
Υπάρχουν τέσσερα κύρια βήματα στην κατάψυξη ακατέργαστων καρότων:
1. Καθαρίστε τα καρότα, το εξωτερικό δέρμα είναι το πιο θρεπτικό μέρος, οπότε μην το κόψετε.
2. Βγάλτε τα ακατέργαστα καρότα στο μέγεθος που θέλετε. Μπορείτε να κόψετε τα καρότα σε κύβους ή στρογγυλά κομμάτια για εύκολη αποθήκευση.
3. Αδειάστε τα ακατέργαστα καρότα σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, στη συνέχεια τα αφαιρέστε και αφήστε τα να κρυώσουν.
4. Τοποθετήστε τα καρότα στη σακούλα φρεσκάδας και βάλτε τα στο ψυγείο για να παγώσουν.
