Είναι οι κατεψυγμένες φράουλες υγιείς;

Οι κατεψυγμένες φράουλες είναι υγιείς, το κατεψυγμένο είναι μόνο η αρχική επεξεργασία. Το προϊόν καταψύχεται στη μηχανή ταχείας κατάψυξης μείον 18 μοίρες, η οποία μπορεί να εξασφαλίσει την ακεραιότητα των κυττάρων στις φράουλες, να κλειδώσει τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά, να διατηρήσει το αρχικό χρώμα και τη γεύση των φραουλών και η χαμηλή θερμοκρασία αναστέλλει επίσης τη δραστηριότητα των βακτηριακών καλουπιών .