Είναι οι κατεψυγμένες φράουλες κακές για σας;

Οι κατεψυγμένες φράουλες είναι μόνο η αρχική επεξεργασία. Οι φράουλες είναι κατεψυγμένες στη μηχανή ταχείας κατάψυξης μείον 18 βαθμούς, η οποία μπορεί να εξασφαλίσει την ακεραιότητα των κυττάρων στις φράουλες, να κλειδώσει τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά, να διατηρήσει το αρχικό χρώμα και τη γεύση των φραουλών και η χαμηλή θερμοκρασία αναστέλλει επίσης τη δραστηριότητα των βακτηριακών καλουπιών.