Τηγανητά μωβ πατατάκια σε κενό
Εκτός από τη διατροφή της συνηθισμένης γλυκοπατάτας, οι μωβ πατάτες περιέχουν επίσης ιχνοστοιχεία σελήνιο, λυσίνη και ανθοκυανίνες. Οι ανθοκυανίνες έχουν προληπτικά και θεραπευτικά αποτελέσματα σε περισσότερες από 100 ασθένειες και θεωρούνται το έβδομο βασικό θρεπτικό συστατικό μετά το νερό, τις πρωτεΐνες, τα ίχνη, τους υδατάνθρακες, τις βιταμίνες και τα μέταλλα.
Λεπτομέρειες προϊόντος
Αποξηραμένα σνακ τρόφιμα μωβ πατατάκια γλυκοπατάτας
Μια εξαιρετική και υγιεινή επιλογή σνακ που διατηρεί το ζωηρό χρώμα και τη γεύση των πατατών ενώ προσφέρει μια χαρακτηριστική τραγανή γεύση είναι οι τηγανητές μωβ πατάτες σε κενό. Η διαδικασία και τα πλεονεκτήματα των τηγανισμένων μοβ πατατών σε κενό αέρος συζητούνται εν συντομία εδώ.
Τι είναι το τηγάνισμα σε κενό;
Οι πατάτες κενού είναι μια τεχνική κατά την οποία τα τρόφιμα τηγανίζονται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες υπό λιγότερη πίεση. Ενώ παράγει μια τραγανή υφή, αυτή η μέθοδος βοηθά στη διατήρηση της θρεπτικής αξίας, του χρώματος και της γεύσης του γεύματος.
Λεπτομέρειες προϊόντος
|
Προέλευση |
Κίνα (ηπειρωτική χώρα) |
|
Μάρκα |
Αιχμηρός Δράκος |
|
Χαρακτηριστικό |
Χαμηλά λιπαρά |
|
Ποικιλία |
Τσιπς |
|
Χρόνος προμήθειας |
Όλο το χρόνο |
|
Πιστοποιητικά |
HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC |
|
Επεξεργασία |
Τηγανισμένο στο κενό, κομμένο σε φέτες |
|
Αυτοζωή |
12 μηνών |
|
Συσκευασία |
Κονσέρβα, τσάντα από αλουμινόχαρτο |
|
Χώρες εξαγωγής με επιτυχία |
Καναδάς, Ευρώπη, Ισραήλ, Ντουμπάι κ.λπ. |
Εικόνα προϊόντος
Πλεονεκτήματα των τηγανισμένων στο κενό μοβ πατάτες
Μια πιο υγιεινή επιλογή σνακ καθώς η τεχνική του τηγανητού κενού βοηθά στη διατήρηση περισσότερων βιταμινών και μετάλλων από τις συμβατικές τεχνικές τηγανίσματος.
Οι τηγανητές μωβ πατάτες στον κενό τονίζουν την εγγενή γλυκιά γεύση και το άρωμά τους, βελτιώνοντας έτσι την γευστική εμπειρία.
Οι λάτρεις του σνακ θα βρουν ελκυστική την ελαφριά και τραγανή υφή που δημιουργεί αυτή η τεχνική.
Ζωντανό χρώμα: Οι πατάτες είναι αισθητικά ευχάριστες και αποτελούν φανταστικό συμπλήρωμα σε κάθε πιάτο σνακ, καθώς το διακριτικό μωβ χρώμα τους εξακολουθεί να υπάρχει.
Πώς να φτιάξετε μωβ πατάτες τηγανητές στο κενό
Αν και τα αποτελέσματα αναζήτησης δεν παρείχαν συγκεκριμένες συνταγές για τηγανητές μωβ πατάτες σε κενό, η συνολική διαδικασία συνίσταται στα εξής:
Αρχικά, ετοιμάστε φρέσκες μοβ πατάτες. Εάν προτιμάτε, πλύνετε και ξεφλουδίστε τα. στη συνέχεια, κόψτε τα ομοιόμορφα, λεπτά.
Τοποθετήστε τα κομμάτια της πατάτας σε μια φριτέζα. Συνήθως χαμηλότερη από τα συμβατικά τηγανητά, η θερμοκρασία της πατάτας κυμαίνεται από 120 έως 140 βαθμούς (248 έως 284 βαθμούς F) και η πίεση μειώνεται για να επιτρέψει τις πατάτες απαλλαγμένες από πολύ ισχυρή απορρόφηση λαδιού.
Μόλις τηγανιστούν, αφήστε τα πατατάκια να κρυώσουν και να είναι καρυκευμένα. Για να βελτιώσετε τη γεύση, το πιπέρι ή το αλάτι θα σας βοηθήσουν να τα καρυκεύσετε.
Οι τηγανισμένες μωβ πατάτες πρέπει να διατηρούνται τραγανές φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο.
πιστοποιητικό
Σχετικά Προϊόντα
Εταιρικό προφίλ
Έκθεση στο εργοστάσιο
Υπηρεσία & Παράδοση
|
|
Δημοφιλείς Ετικέτες: προμηθευτές τσιπς μοβ πατάτας τηγανιτές σε κενό, κατασκευαστές τσιπς μωβ πατατάκια τηγανιτές σε κενό, χονδρική χονδρική μωβ τηγανητά τσιπς πατάτας σε κενό, καλύτερα τηγανητά μοβ πατατάκια σε κενό
Αποστολή ερώτησής
