-
15
Sep, 2023
Το κινέζικο γιαμ, το οποίο τρώγονταν οι άνθρωποι από την αρχαιότητα, είναι ένα από τα πρώτα φυτά που καταναλώθηκαν από τον άνθρωπο. Οι κόνδυλοι γιαμ είναι παχύρρευστες, ζουμερές...
-
15
Sep, 2023
Η λεπτομερής αξία του κάστανου
Τα κάστανα είναι στην πραγματικότητα ένα αποξηραμένο φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Παραδόξως, βοηθά στη μεταβολική διάσπασ...
-
15
Sep, 2023
Πόσα ακτινίδια πρέπει να τρώτε κάθε μέρα;
Το ακτινίδιο περιέχει VC, VE, VK και άλλες βιταμίνες, είναι μια τροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πλούσια σε θρεπτικές και διαιτητικές ίνες. Κάθε 100 γραμμάρια ακτινίδιο, ...
-
15
Sep, 2023
Τα οφέλη της κατανάλωσης περισσότερου σκόρδου
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Λούισβιλ στις Ηνωμένες Πολιτείες χώρισαν τα ποντίκια σε δύο ομάδες, η μία από τις οποίες ήταν 24 μηνών (ισοδύναμο με 56-69 ετών στους ανθρώπους) κ...
-
15
Sep, 2023
Τρία κόκκινα φρούτα και λαχανικά μεγάλης αξίας για την υγεία
Τρία κόκκινα φρούτα και λαχανικά μεγάλης αξίας για την υγεία
-
15
Sep, 2023
Ποια είναι τα οφέλη της συχνής κατανάλωσης μπαμπού;
Ποια είναι τα οφέλη της συχνής κατανάλωσης βλαστών μπαμπού; Οι βλαστοί μπαμπού περιέχουν φυτικές πρωτεΐνες, λίπος, ζάχαρη, καροτίνη και πολλές βιταμίνες, εκτός από πολύ ασβέστιο...
-
15
Sep, 2023
Αυξήθηκε η εγχώρια παραγωγή σόγιας
Οι εισαγωγές σόγιας της Κίνας αναμένεται να φτάσουν σε ιστορικό υψηλό το 2020/23 (Οκτώβριος-Σεπτέμβριος), αλλά η αυξημένη εγχώρια παραγωγή αναμένεται να περιορίσει τις εισαγωγές...
-
15
Sep, 2023
Οι Κινέζοι τρώνε το 91 τοις εκατό του Durian του κόσμου
Σύμφωνα με το US Consumer News and Business Channel που ανέφερε στις 13 Σεπτεμβρίου, η HSBC δημοσίευσε πρόσφατα μια έκθεση που ανέφερε ότι χάρη στην αγάπη των Κινέζων καταναλωτώ...
-
12
Sep, 2023
China's Frozen golden pomfret: Περίοδος συγκομιδής και θρεπτική αξία
-
11
Sep, 2023
Τηγανητές πατάτες, γνωστές και ως πατατάκια
Οι τηγανιτές πατάτες, γνωστές και ως πατατάκια, είναι ένα δημοφιλές σνακ και συνοδευτικό γεύματος σε όλο τον κόσμο. Φτιάχνονται από πατάτες που κόβονται σε λεπτές λωρίδες και τη...
-
11
Sep, 2023
Το μικροβιακό περιεχόμενο των ντοματίνων
Το μικροβιακό περιεχόμενο των ντοματίνων είναι μια σημαντική πτυχή της παραγωγικής διαδικασίας. Αυτά τα μικροσκοπικά φρούτα είναι γνωστά για τη γλυκιά τους γεύση και τα οφέλη γι...
-
11
Sep, 2023
Η διαδικασία παραγωγής του Lotus Root
Εισαγωγή Η ρίζα του Lotus, γνωστή και ως "lien ou", είναι ένα δημοφιλές συστατικό στην ασιατική κουζίνα. Το λαχανικό ρίζας προέρχεται από ένα πολυετές υδρόβιο φυτό γνωστό ως Nel...