Παγωμένη κίτρινη πιπεριά φαναριού τσίλι

Προβλεπόμενες Εφαρμογές

1. Παραγωγή καυτερής σάλτσας & πάστας τσίλι

2. Εργοστάσια στιγμιαίων τροφίμων και καρυκευμάτων

3. Έτοιμα γεύματα & κατεψυγμένοι επεξεργαστές τροφίμων

4. Προμηθευτές catering & foodservice

 

Δήλωση Προμηθευτή

Είμαστε επαγγελματίας κατασκευαστής και εξαγωγέας κατεψυγμένων πιπεριών τσίλι στην Κίνα, προμηθεύονταςσταθερές, ανιχνεύσιμες και συμβατές με τους κανονισμούς-Frozen Yellow Lantern Chili Peppersσε παγκόσμιους αγοραστές.
Η εστίασή μας είναιμείωση κινδύνου, σταθερή ποιότητα και-μακροπρόθεσμη αξιοπιστία εφοδιασμού, όχι βραχυπρόθεσμη-τιμολόγηση.

 

Frozen Yellow Lantern Chili Pepper – Προδιαγραφή προϊόντος

Κατηγορία	Λεπτομέρειες προδιαγραφών
Όνομα προϊόντος	Παγωμένη κίτρινη πιπεριά φαναριού τσίλι
Βοτανική ονομασία	Κινέζικο πιπεριά
Τύπος προϊόντος	IQF / BQF Frozen Chili Pepper
Συστατικά	100% Yellow Lantern Chili Pepper
Ροή επεξεργασίας	Επιλογή → Πλύσιμο → Κόψιμο → Κατάψυξη IQF
Επιλογές αποκοπής	Ολόκληρο / σε φέτες / σε κύβους / πουρέ (κατόπιν αιτήματος)
Χρώμα	Φυσικό έντονο κίτρινο
Προφίλ γεύσης	Εξαιρετικά πικάντικο, φρουτώδες άρωμα
Επίπεδο θερμότητας	100.000 – 300.000 SHU (περίπου)
Υφή μετά την απόψυξη	Σκληρή σάρκα, καλή διατήρηση της δομής
Προέλευση	Κίνα
Αναπτυσσόμενες Περιφέρειες	Συμβόλαια αγροκτήματα στη Νότια Κίνα
Περίοδος καλλιέργειας	Ιούνιος – Οκτώβριος
Συγκομιδή	Φρέσκια εποχιακή συγκομιδή, παγωμένη μέσα σε λίγες ώρες
Διαθεσιμότητα	Όλο το έτος-(παγωμένος αποθηκευτικός χώρος)
Μέθοδος κατάψυξης	IQF (Ατομικά Quick Frozen)
Θερμοκρασία πυρήνα	Μικρότερο ή ίσο με -18 μοίρες
Κατάσταση Αποθήκευσης	Διατήρηση μικρότερη ή ίση με -18 μοίρες ανά πάσα στιγμή
Διάρκεια ζωής	24 μηνών
Συνολικός αριθμός πιάτων	Μικρότερο ή ίσο με 100.000 cfu/g
Κολοβακτηρίδια	Μικρότερο ή ίσο με 100 cfu/g
Ε. Coli	Λιγότερο ή ίσο με 10 cfu/g
Μαγιά & Μούχλα	Λιγότερο ή ίσο με 1.000 cfu/g
Σαλμονέλα	Αρνητικό / 25 γρ
Listeria monocytogenes	Αρνητικό / 25 γρ
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων	Συμμορφώνεται με τα ΑΟΚ ΕΕ / ΗΠΑ / χώρας προορισμού
Heavy Metals	Συμμορφώνεται με τα διεθνή όρια ασφάλειας τροφίμων
Πρόσθετα	Κανένας
Διαχείριση Ποιότητας	HACCP, ISO 22000
Εργοστασιακή Πιστοποίηση	BRC
Θρησκευτική Συμμόρφωση	Αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο
Ιχνηλασιμότητα	Πλήρης ιχνηλασιμότητα παρτίδων από το αγρόκτημα μέχρι την αποστολή
Συσκευασία χύδην	10 κιλά, 20 κιλά / χαρτοκιβώτιο. 20 λίβρες, 40 λίβρες / χαρτοκιβώτιο; Totes
Συσκευασία λιανικής	500g, 1kg, 2,5kg; 1 λίβρα, 2 λίβρες
Τυπικές Μονάδες Συσκευασίας	500g×20; 1kg×10; 10kg×1
Προσαρμογή συσκευασίας	Διατίθεται κατόπιν αιτήματος
Ετήσια χωρητικότητα	1,000+ MT
MOQ	Διαπραγματεύσιμος
Χρόνος ανοχής	15–18 ημέρες μετά την επιβεβαίωση της παραγγελίας
OEM / Ιδιωτική ετικέτα	Διαθέσιμος
Φόρτωση λιμένων	Κύρια λιμάνια της Κίνας
Εξαγωγικές Αγορές	ΕΕ, ΗΠΑ, Ιαπωνία, Κορέα, Μέση Ανατολή, Νοτιοανατολική Ασία
Προβλεπόμενες Εφαρμογές	Καυτερή σάλτσα, πάστα τσίλι, έτοιμα φαγητά, εργοστάσια καρυκευμάτων
Τοποθέτηση προμηθευτή	Επαγγελματίας κατασκευαστής & εξαγωγέας κατεψυγμένης πιπεριάς τσίλι

 

Γιατί να επιλέξετε XMSDFOOD για Κατεψυγμένο γλυκό κίτρινο πιπέρι;

 

Στο XMSDFOOD, προσφέρουμε την τραγανή υφή, το ζωηρό χρώμα και τη φυσικά γλυκιά γεύση των premium Frozen Sweet Yellow Pell Peppers, που έχουν συγκομιστεί προσεκτικά στη μέγιστη ωρίμανση τους. Ειδικευόμαστε στην προμήθεια αυτών των πιπεριών υψηλής-ποιότητας και στη διατήρηση της σταθερότητας, του ηλιόλουστου χρώματος και της θρεπτικής τους αξίας μέσω της προηγμένης τεχνολογίας ατομικής γρήγορης κατάψυξης (IQF). Η διαδικασία μας κλειδώνει αποτελεσματικά τη χαρακτηριστική γλυκύτητα, τη ζουμερή τραγανή πιπεριά και τις πλούσιες βιταμίνες, μετατρέποντας ένα φρέσκο ​​λαχανικό σε ένα βολικό, ευέλικτο και{3}}χρήσιμο συστατικό για σαλάτες, stir-τηγανητές πατάτες, fajitas, σούπες, πίτσες και παραγωγή τροφίμων παγκοσμίως.

Η παραγωγή μας βασίζεται στον χειρισμό ακριβείας και στην τεχνική τεχνογνωσία. Επιλέγουμε σχολαστικά τις κίτρινες πιπεριές για ομοιόμορφο μέγεθος, χρώμα και βέλτιστη ωριμότητα, επεξεργάζοντάς τις γρήγορα για να συλλάβουμε τη μέγιστη φρεσκάδα και θρεπτικά συστατικά. Μετά από σχολαστικό πλύσιμο και ακριβή κοπή ή κοπή σε φέτες, τα κομμάτια πιπεριάς υφίστανται ταχεία κατάψυξη IQF. Αυτή η εξαιρετικά-ταχεία κατάψυξη είναι κρίσιμη για την αποφυγή βλάβης του κυτταρικού τοιχώματος, τη διατήρηση του λαμπερού χρώματος και της τρυφερής-υφής και την προστασία της φυσικής περιεκτικότητας σε σάκχαρα και βιταμίνες, διασφαλίζοντας ένα προϊόν που πληροί τα υψηλότερα πρότυπα τόσο για γεύση όσο και για οπτική γοητεία.

Η επιλογή XMSDFOOD σημαίνει συνεργασία με έναν αξιόπιστο ειδικό στα κατεψυγμένα λαχανικά. Παρέχουμε μια ολοκληρωμένη λύση κατεψυγμένου πιπεριού που υποστηρίζεται από την ολοκληρωμένη αλυσίδα εφοδιασμού μας, τις αυστηρές διεθνείς πιστοποιήσεις (συμπεριλαμβανομένων των ISO22000, BRC, KOSHER) και την απρόσκοπτη εφοδιαστική αλυσίδα ψυχρής αλυσίδας. Η δέσμευσή μας διασφαλίζει μια σταθερή-προμήθεια καθ' όλη τη διάρκεια του έτους υψηλής ποιότητας-Frozen Sweet Yellow Bell Pepper, ενδυναμώνοντας τις γαστρονομικές δημιουργίες και την ανάπτυξη προϊόντων σας με ένα αξιόπιστο, έτοιμο--συστατικό που υποστηρίζεται από την παγκόσμια προμήθεια και την τεχνική τεχνογνωσία μας.

 

Συχνές ερωτήσεις: Κατεψυγμένο κίτρινο φανάρι πιπέρι τσίλι

 

Ε1: Τι είναι το Yellow Lantern Chili Pepper;
A1:Το Yellow Lantern Chili Pepper είναι μια πολύ καυτή ποικιλία τσίλι σε σχήμα-φαναριού, γνωστή για το λαμπερό κίτρινο χρώμα, τους φρουτώδεις τόνους και το έντονο επίπεδο θερμότητας, που συχνά κυμαίνεται μεταξύ 150.000 και 300.000 Scoville Heat Units (SHU). Χρησιμοποιείται ευρέως για να προσθέσει ζωηρό χρώμα και σημαντικό μπαχαρικό στα πιάτα.

Ε2: Πώς επεξεργάζεται το Frozen Yellow Lantern Chili Pepper;
A2:Συνήθως πλένεται, ταξινομείται και καταψύχεται γρήγορα χρησιμοποιώντας την τεχνολογία Individual Quick Freezing (IQF) λίγο μετά τη συγκομιδή. Αυτό διατηρεί το χρώμα, την υφή, τη γεύση και το επίπεδο θερμότητας χωρίς την ανάγκη για συντηρητικά.

Ε3: Τα παγωμένα τσίλι με κίτρινο φανάρι χάνουν την πικάντικη γεύση τους;
A3:Όχι, όταν καταψύχεται σωστά το IQF, η περιεκτικότητα σε καψαϊκίνη-που είναι υπεύθυνη για τη θερμότητα-παραμένει σταθερή. Η κατάψυξη κλειδώνει αποτελεσματικά την αρχική πικάντικη και γεύση του τσίλι.

Ε4: Πώς πρέπει να αποθηκεύσω το Frozen Yellow Lantern Chili Pepper;
A4:Διατηρήστε το προϊόν σε κατάψυξη στους -18 βαθμούς (0 βαθμούς F) ή κάτω στην αρχική του σφραγισμένη συσκευασία. Αποφύγετε την επαναλαμβανόμενη απόψυξη και την εκ νέου κατάψυξη για να διατηρήσετε την ποιότητα και την ασφάλεια.

Ε5: Πρέπει να ξεπαγώσω τις πιπεριές πριν από τη χρήση;
A5:Όχι απαραίτητα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν απευθείας από κατεψυγμένα σε μαγειρευτά πιάτα, όπως σούπες, σάλτσες ή πατάτες τηγανιτές-. Για ωμές εφαρμογές όπως σάλτσες ή σαλάτες, μπορεί να προτιμάται η σύντομη απόψυξη.

Ε6: Είναι τα κατεψυγμένα τσίλι τόσο θρεπτικά όσο τα φρέσκα;
A6:Ναι, η κατάψυξη IQF διατηρεί τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών, των αντιοξειδωτικών και της καψαϊκίνης, καθιστώντας τα διατροφικά συγκρίσιμα με τις φρέσκες πιπεριές.

Ε7: Μπορώ να χρησιμοποιήσω το Frozen Yellow Lantern Chili Pepper αντί του φρέσκου;
A7:Απολύτως. Στις περισσότερες μαγειρεμένες συνταγές, οι κατεψυγμένες πιπεριές μπορούν να αντικαταστήσουν τις φρέσκες χωρίς αισθητή διαφορά στη θερμότητα ή τη γεύση, ειδικά όταν προστίθενται κατά το μαγείρεμα.

Ε8: Ποιες κουζίνες χρησιμοποιούν συνήθως αυτό το τσίλι;
A8:Το Yellow Lantern Chili είναι δημοφιλές στις κουζίνες της Νοτιοανατολικής Ασίας, της Καραϊβικής, του Μεξικού και της Νότιας Αμερικής. Είναι ιδανικό για καυτερές σάλτσες, κάρυ, μαρινάδες, τουρσιά και πικάντικα καρυκεύματα.

Ε9: Πόσο καυτερό είναι σε σύγκριση με άλλες πιπεριές;
A9:Είναι σημαντικά πιο ζεστό από τα jalapeños και τα serranos, παρόμοια σε θερμότητα με τα habaneros, αν και συχνά είναι ελαφρώς λιγότερο ζεστά από τις πιο καυτές ποικιλίες σκωτσέζικου καπό.

Ε10: Υπάρχουν αλλεργιογόνα στο Frozen Yellow Lantern Chili Pepper;
A10:Οι καθαρές κατεψυγμένες πιπεριές τσίλι είναι φυσικά απαλλαγμένες από σημαντικά αλλεργιογόνα. Να ελέγχετε πάντα τη συσκευασία για τυχόν συμβουλές διασταυρούμενης μόλυνσης-αν υποβάλλεται σε επεξεργασία σε εγκατάσταση που χειρίζεται αλλεργιογόνα.

Δημοφιλείς Ετικέτες: παγωμένο κίτρινο φανάρι προμηθευτές πιπεριών τσίλι, παγωμένο κίτρινο φανάρι κατασκευαστές πιπεριών τσίλι, χονδρική κατεψυγμένο κίτρινο φανάρι πιπέρι τσίλι, καλύτερο κατεψυγμένο κίτρινο φανάρι πιπέρι τσίλι