Πώληση κατεψυγμένων βακκίνιων

Χονδρική Hot Selling IQF Frozen cranberries

Η Xiamen Sharp Dragon (XMSD Food) είναι ένας αξιόπιστος κατασκευαστής και εξαγωγέας κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών υψηλής ποιότητας στην Κίνα, που ειδικεύεται στα κατεψυγμένα κράνμπερι υψηλής ποιότητας-για παγκόσμιους συνεργάτες B2B.

 

Με πάνω από 18 χρόνια τεχνογνωσίας στη βιομηχανία κατεψυγμένων τροφίμων, αξιοποιούμε την προηγμένη τεχνολογία IQF (Individually Quick Frozen) για να δημιουργήσουμε κατεψυγμένα προϊόντα cranberry που κλειδώνουν τη φυσική φρεσκάδα, το ζωηρό χρώμα και την εξαιρετική θρεπτική αξία του φρούτου. Η γκάμα προϊόντων μας περιλαμβάνει συμβατικά κατεψυγμένα cranberries, βιολογικά κατεψυγμένα cranberries και custom{2}}κομμένα κατεψυγμένα cranberries-όλα διατηρώντας την χαρακτηριστική τάρτα-τη γλυκιά γεύση και τα πλούσια αντιοξειδωτικά (συμπεριλαμβανομένων των προανθοκυανιδινών) που κάνουν τα cranberries περιζήτητα{5}. Τα βιολογικά κατεψυγμένα cranberries μας είναι πιστοποιημένα για να πληρούν τα παγκόσμια βιολογικά πρότυπα, καλύπτοντας-τις ευαισθητοποιημένες αγορές και τις καθαρές-απαιτήσεις προϊόντων ετικέτας.

 

Είτε είστε επεξεργαστής τροφίμων, αρτοποιείο, κατασκευαστής ποτών, παραγωγός σνακ ή πωλητής λιανικής, τα κατεψυγμένα κράνμπερι μας έχουν σχεδιαστεί για να αναβαθμίζουν τις συνθέσεις σας. Από χυμό βακκίνιων, σάλτσες και αρτοσκευάσματα μέχρι μείγματα και λειτουργικά τρόφιμα, τα προϊόντα μας προσφέρουν σταθερή ποιότητα, εύκολο χειρισμό και-διαθεσιμότητα όλο το χρόνο-ξεπερνώντας τους εποχικούς περιορισμούς των φρέσκων κράνμπερι. Το εργοστάσιό μας διαθέτει πιστοποιήσεις ISO22000 και BRC AA, εφαρμόζοντας αυστηρά πρωτόκολλα για την ασφάλεια των τροφίμων από την προμήθεια πρώτων υλών (επιλεγμένα από κορυφαίους οπωρώνες βακκίνιων) έως την παραγωγή, τη συσκευασία και την αποστολή.

 

Εξυπηρετούμε πελάτες σε περισσότερες από 40 χώρες παγκοσμίως, παρέχοντας αξιόπιστες αλυσίδες εφοδιασμού, ευέλικτες προσαρμοσμένες λύσεις συσκευασίας (από χύμα χαρτοκιβώτια έως μικρές συσκευασίες λιανικής) και ανταγωνιστικές τιμές που εξισορροπούν την ποιότητα και την αποτελεσματικότητα{1}}κόστους. Η αφοσιωμένη ομάδα μας εξασφαλίζει έγκαιρη επικοινωνία,-εγκαίρως παραδόσεις και εξατομικευμένη υποστήριξη για να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες προμήθειας.

 

Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να ζητήσετε δωρεάν δείγματα, να συζητήσετε προσαρμοσμένες προδιαγραφές ή να εξερευνήσετε πώς τα κατεψυγμένα κράνμπερι μπορούν να βελτιώσουν τη σειρά προϊόντων σας. Συνεργαστείτε με το XMSD Food για κορυφαίες λύσεις κατεψυγμένων κράνμπερι που μπορείτε να εμπιστευτείτε.

 

XMSD-Frozen Cranberries – Προδιαγραφές προϊόντος

Είδος	Περιγραφή
Όνομα προϊόντος	Κατεψυγμένα Cranberries
Εναλλακτικό Όνομα	IQF Frozen Cranberry
Βοτανική ονομασία	Vaccinium macrocarpon
Στυλ	Παγωμένος
Μέθοδος κατάψυξης	IQF (Ατομικά Quick Frozen)
Τύπος επεξεργασίας	Φρέσκα cranberries επιλεγμένα, πλυμένα, ταξινομημένα, IQF κατεψυγμένα
Διαθέσιμα έντυπα	Ολόκληρα μούρα
Διάμετρος μούρων	8 – 14 mm
Χρώμα	Βαθύ φυσικό κόκκινο
Υφή	Σκληρό δέρμα, ζουμερή σάρκα μετά την απόψυξη
Προφίλ γεύσης	Τάρτα, όξινη, χαρακτηριστική γεύση cranberry
Επίπεδο Brix	6 – 9 (φυσικό εύρος)
Περιεκτικότητα σε υγρασία	Λιγότερο από ή ίσο με 88%
Σπασμένα / σπασμένα μούρα	Λιγότερο ή ίσο με 5%
Ξένο θέμα	0% (εφαρμόστηκε ανίχνευση μετάλλων και οπτική ταξινόμηση)
Πρόσθετα	Κανένας
Συστατικά	100% Cranberries
Ροή επεξεργασίας	Συγκομιδή → Καθαρισμός → Ταξινόμηση → Κατάψυξη IQF → Ανίχνευση μετάλλων → Συσκευασία
Διάρκεια ζωής	24 μήνες στους -18 βαθμούς ή κάτω
Κατάσταση Αποθήκευσης	Διατηρείται παγωμένο στους -18 βαθμούς ή κάτω
Επιλογές συσκευασίας	10kg χύμα χαρτοκιβώτιο? 20×500g; 10×1kg; εξατομικευμένες λιανικές ή βιομηχανικές συσκευασίες
Εσωτερική Συσκευασία	Σακούλα PE κατηγορίας τροφίμων-
Εξωτερική Συσκευασία	Εξαγωγή κυματοειδούς χαρτοκιβωτίου-ποιότητας
Προέλευση	Κίνα
Καλλιέργεια	Ανοιχτή-καλλιέργεια αγρού
Περίοδος συγκομιδής	Σεπτέμβριος – Νοέμβριος
Παραγωγική ικανότητα	Μεγαλύτερο ή ίσο με 120 τόνους/μήνα
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ)	Εμπορευματοκιβώτιο 1 × 20 ποδών
Πιστοποιήσεις	HACCP, ISO22000, BRC, FDA, HALAL, KOSHER
Μικροβιολογικό Πρότυπο	Συμμορφώνεται με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων της ΕΕ και του FDA
Τυπικές Εφαρμογές	Επεξεργασία χυμών και ποτών, γεμίσεις αρτοποιίας, σάλτσες, επανεπεξεργασία αποξηραμένων φρούτων, θρεπτικά προϊόντα
Λειτουργικό Πλεονέκτημα	Υψηλή φυσική οξύτητα, πλούσια σε πολυφαινόλες & αντιοξειδωτικά
Αγορές-στόχοι	ΗΠΑ, Καναδάς, Ευρώπη, Μέση Ανατολή, Ασία-Ειρηνικός

 

Γιατί να επιλέξετε XMSDFOOD για κατεψυγμένα βακκίνια

 

Στο XMSDFOOD, προσφέρουμε τη ζωηρή, ξινή λάμψη και τα διάσημα οφέλη για την υγεία των premium Frozen Cranberries, που αποτυπώνονται με δεξιοτεχνία στο απόγειο της φρεσκάδας και της διατροφικής τους ισχύος. Ειδικευόμαστε στην προμήθεια παχύρρευστων, βαθύ-κόκκινων κράνμπερι και στη διατήρηση της χαρακτηριστικής αιχμηρής, αναζωογονητικής γεύσης, του ζωηρού χρώματος και του εξαιρετικόυ αντιοξειδωτικού τους περιεχομένου μέσω της προηγμένης τεχνολογίας ατομικής γρήγορης κατάψυξης (IQF). Η διαδικασία μας μετατρέπει αυτό το εποχιακό υπερφρούτο σε ένα βολικό, ευέλικτο και-χρήσιμο για τις βιομηχανίες υγιεινής διατροφής, ποτών, αρτοποιίας και μαγειρικής παγκοσμίως.

Η δέσμευσή μας βασίζεται στην ποιότητα και την ακρίβεια από τον βάλτο μέχρι τον καταψύκτη. Συνεργαζόμαστε με αξιόπιστους καλλιεργητές για να επιλέξουμε μούρα γνωστά για το ιδανικό τους χρώμα και την περιεκτικότητά τους σε ανθοκυανίνες. Μετά τη γρήγορη συγκομιδή, τα cranberries καθαρίζονται προσεκτικά, ταξινομούνται και αμέσως υποβάλλονται σε επεξεργασία μέσω μιας σήραγγας IQF. Αυτή η γρήγορη κατάψυξη είναι κρίσιμης σημασίας για να κλειδώσει η σφιχτή υφή του μούρου, να αποτρέψει τη συσσώρευση και το πιο σημαντικό, να διατηρήσει τις ευαίσθητες,{3}}ευαίσθητες στη θερμότητα βιταμίνες και τα ισχυρά αντιοξειδωτικά που καθορίζουν τη θρεπτική αξία των κράνμπερι.

Η επιλογή XMSDFOOD σημαίνει συνεργασία με έναν προμηθευτή αφοσιωμένο τόσο στη γεύση όσο και στη λειτουργία. Προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη λύση κατεψυγμένων φρούτων που υποστηρίζεται από αυστηρό ποιοτικό έλεγχο, βασικές διεθνείς πιστοποιήσεις (BRC, ISO22000, KOSHER) και απρόσκοπτη εφοδιαστική αλυσίδας ψύξης. Εγγυόμαστε μια αξιόπιστη παροχή αυτού του θρεπτικού συστατικού-πυκνών, ενισχύοντας την ανάπτυξη του προϊόντος σας με ένα σταθερό,-μουρό υψηλής ποιότητας που υποστηρίζεται από το παγκόσμιο δίκτυο προμήθειας και την τεχνική μας τεχνογνωσία.

 

FAQ: Κατεψυγμένα Cranberries

 

1. Ε: Ποιες ποικιλίες cranberries επεξεργάζεστε και ποιο είναι το βασικό χαρακτηριστικό τους;
Α: Επεξεργαζόμαστε κυρίως επιλεγμένες ποικιλίες όπωςStevens, Ben Lear ή Howes, επιλεγμένα για το βαθύ κόκκινο χρώμα, τη σφριγηλότητα και την ισορροπημένη οξύτητά τους. Το καθοριστικό τους χαρακτηριστικό είναι αέντονη, δροσιστική ξινήκαι ένα πολύ υψηλό επίπεδο προανθοκυανιδινών (PACs), των αντιοξειδωτικών που συνδέονται με τα οφέλη τους για την υγεία.

2. Ε: Πώς επεξεργάζεστε τα cranberries για να διατηρήσετε τη σταθερή υφή, το χρώμα και τα θρεπτικά συστατικά τους;
Α: Χρησιμοποιούμε αήπια, γρήγορη-προσέγγιση παγώματος. Τα μούρα καθαρίζονται με αέρα-και το IQF καταψύχεται γρήγορα μετά τη συγκομιδή. Η εξαιρετικά-ταχεία κατάψυξη δημιουργεί μικρούς κρυστάλλους πάγου, ελαχιστοποιώντας τη ζημιά στο δέρμα και τη δομή των κυττάρων του μούρου. Αυτό είναι απαραίτητο για την αποφυγή μούχλας, τη διατήρηση του πλούσιου κόκκινου χρώματος καιδιατήρηση των αντιοξειδωτικών ενώσεωνπου μπορεί να υποβαθμιστεί με θερμότητα ή αργή επεξεργασία.

3. Ε: Ποιο είναι το τυπικό επίπεδο και η μορφή Brix (ζάχαρη) του προϊόντος σας;
Α: Τα κράνμπερι έχουν φυσικά χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Το επίπεδο Brix είναι συνήθως στο εύρος των6 μοίρες έως 10 μοίρες, αντικατοπτρίζοντας το προφίλ τάρτας τους. Προσφέρουμε κυρίωςIQF Whole Cranberries, τα οποία είναι δωρεάν-και ιδανικά για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, από το ψήσιμο μέχρι τον χυμό.

4. Ε: Ποιες είναι οι κύριες εφαρμογές για τα βακκίνια IQF;
Α: Αποτελούν βασικό συστατικό για:Χυμοί, smoothies και λειτουργικά ποτά; Μείγματα αποξηραμένων φρούτων και σνακ; Γεμίσεις αρτοποιίας, μάφιν και δημητριακά; Σάλτσες, τσάτνεϊ και παρασκευάσματα φρούτων; Συμπληρώματα διατροφής; και ως πολύχρωμη, τάρτα που περιλαμβάνειγιαούρτι και παγωτό.

5. Ε: Προσφέρετε κατεψυγμένα κράνμπερι με ζάχαρη ή έγχυση;
Α: Το τυποποιημένο προϊόν μας είναι100% αγνά, μη ζαχαρούχα βακκίνια IQF. Ωστόσο, μπορούμε να παρέχουμε προσαρμοσμένες συσκευασίες όπου τα βακκίνια καταψύχονται μεμονωμένα με ένα ελαφρύ έγχυμα ζάχαρης ή χυμού φρούτων κατόπιν αιτήματος, προσαρμοσμένο για συγκεκριμένες ανάγκες παραγωγής.

6. Ε: Ποια είναι η διάρκεια ζωής και η αυστηρή απαίτηση αποθήκευσης;
Α: Για τη διατήρηση των ευαίσθητων θρεπτικών ουσιών και της ποιότητας, συνεχής αποθήκευση στο-18 μοίρες (0 βαθμοί F) ή κάτωείναι υποχρεωτική. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα IQF Cranberries μας έχουν διάρκεια ζωής24 μηνώναπό την ημερομηνία παραγωγής.

7. Ε: Ποιες πιστοποιήσεις ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων υποστηρίζουν αυτό το προϊόν;
Α: Οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας μας είναι πιστοποιημένεςBRCGS, IFS ή ISO 22000πρότυπα. Έχουμε επίσηςΑΓΝΟΣ ΚΑΤΑ ΤΟΝ ΜΩΣΑΪΚΟΝ ΝΟΜΟκαιΧΑΛΑΛεπιλογές. Κάθε παρτίδα τεκμηριώνεται με Πιστοποιητικό Ανάλυσης (CoA). Μπορούμε να παρέχουμε δοκιμές για αντιοξειδωτική δράση (π.χ. τιμή ORAC) κατόπιν αιτήματος.

8. Ε: Τι είναι το MOQ και μπορούν να αναμειχθούν με άλλα φρούτα σε ένα δοχείο;
Α: Το τυπικό MOQ εξαγωγής είναι ένα δοχείο ψύξης 20 ποδιών.Ναι, ενθαρρύνουμε ιδιαίτερα τα μικτά φορτία.Μπορείτε να ενοποιήσετε τα cranberries με άλλα κατεψυγμένα μούρα, φρούτα ή ακόμα και συμβατά λαχανικά σε ένα μόνο δοχείο για βέλτιστη{0}}οικονομική απόδοση και ποικιλία.

9. Ε: Πώς πρέπει να χρησιμοποιούνται; Απαιτούν απόψυξη πριν από την επεξεργασία;
Α: Χρησιμοποιούνται καλύτερααπευθείας από κατεψυγμένα. Για χυμούς, σάλτσες ή πουρέδες, μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία ενώ είναι κατεψυγμένα. Για το ψήσιμο, μπορούν να διπλωθούν σε κουρκούτι που έχουν παγώσει για να αποφευχθεί η αιμορραγία. Η απόψυξη γενικά δεν απαιτείται και βοηθά στη διατήρηση της σφριγηλότητας.

10. Ε: Τι κάνει το XMSDFOOD ισχυρό προμηθευτή για κατεψυγμένα κράνμπερι;
Α: Προσφέρουμε αισχυρός συνδυασμός προμήθειας και τεχνικής ικανότητας: 1) Θρεπτικά συστατικά-Πλούσια ποιότητα:Επεξεργασία που επικεντρώνεται στη διατήρηση βιοδραστικών ενώσεων. 2)Ακεραιότητα υφής:Η τεχνογνωσία του IQF διασφαλίζει ότι τα μούρα παραμένουν ολόκληρα και σταθερά. 3)Αξιοπιστία Εφοδιαστικής Αλυσίδας:Συνεπής πρόσβαση σε μια καλλιέργεια με ξεχωριστή περίοδο συγκομιδής. 4)Ευελιξία αγοράς:Υποστήριξη τόσο για συμβατική μαζική προμήθεια όσο και για{0}}προσαρμοσμένα αιτήματα προστιθέμενης αξίας. 5)Παγκόσμια εμπειρία Logistics:Αποδεδειγμένος χειρισμός κατεψυγμένων υπερφρούτων για τις διεθνείς αγορές.

Δημοφιλείς Ετικέτες: προμηθευτές πώλησης κατεψυγμένων βακκίνιων, κατασκευαστές πώλησης κατεψυγμένων βακκίνιων, χονδρική πώληση κατεψυγμένων βακκίνιων, καλύτερη πώληση κατεψυγμένων κράνμπερι