Παγωμένο κινέζικο κάστανο

Παγωμένο κινέζικο κάστανο

 

Προδιαγραφές – Κατεψυγμένο κάστανο (μάρκα XMSD)

Είδος	Περιγραφή
Όνομα προϊόντος	Κατεψυγμένο κάστανο / IQF Peeled Chestnut
Προέλευση	Shandong, Hebei, Fujian, Κίνα - βασικές περιοχές παραγωγής κάστανου με σταθερό εφοδιασμό πρώτων υλών
Διαθέσιμα Μεγέθη	100–130 τμχ/κιλό; 130–150 τμχ/κιλό; 150–180 τμχ/κιλό (ομοιόμορφη ταξινόμηση για βιομηχανική χρήση)
Πρότυπο επεξεργασίας	Επιλεγμένα από φρέσκα ωμά κάστανα. Επεξεργασία IQF.χωρίς πρόσθετα, χωρίς συντηρητικά
Εμφάνιση & Ποιότητα	Καθαρή, λαμπερή σάρκα κάστανου. λεία επιφάνεια? χωρίς-μυρωδιά. Μικρότερο ή ίσο με 1% ελαττώματα
Διάρκεια ζωής	Περίπου 24 μήνες υπό συνθήκες αποθήκευσης -18 βαθμούς
Επιλογές συσκευασίας	10 κιλά/χαρτοκιβώτιο; 2,5 κιλά/σάκο × 4; διαθέσιμη χύδην ή προσαρμοσμένη συσκευασία OEM
Εποχή ανεφοδιασμού	Αύγουστος – Επόμενος Απρίλιος (κύριος κύκλος παραγωγής και προσφοράς)
Όροι πληρωμής	L/C, T/T
MOQ	1 × 40' FCL (μπορεί να αναμιχθεί με άλλα κατεψυγμένα προϊόντα από το XMSD)
Παραγωγική ικανότητα	Μεγάλης κλίμακας-δυνατότητα προμήθειας από συνεργαζόμενα εργοστάσια. σταθερή ετήσια παραγωγή
Χρόνος ανοχής	Αποστέλλεται εντός 2 εβδομάδων από την υπογραφή της σύμβασης και την επιβεβαίωση λεπτομερειών
Πιστοποιητικά	HACCP, ISO22000, KOSHER, BRC (διαφέρει ανάλογα με το εργοστάσιο)
Κατάσταση Αποθήκευσης	Διατηρείται κατεψυγμένο στους -18 βαθμούς ή κάτω. μην καταψύχετε ξανά μετά την απόψυξη
Εφαρμογή	Χρησιμοποιείται ευρέως στο ψήσιμο, τα σνακ, την πάστα κάστανου, τις γεμίσεις αρτοποιίας, τα έτοιμα γεύματα και την επεξεργασία τροφίμων
Επιτυχημένες αγορές	ΕΕ, ΗΠΑ, Ρωσία, Καναδάς, Μέση Ανατολή, Ασία, Αφρική κ.λπ.

 

Η υπηρεσία μας

1. Υπηρεσία cOem--κατασκευή με τη δική σας επωνυμία και συσκευασία

2. Εγγύηση καλύτερης ποιότητας

3. Ολοκληρωμένη διαχείριση εξαγωγών

4. Μπορούμε να στείλουμε το κατεψυγμένο κάστανο εντός 15 ημερών από την παραλαβή της κατάθεσης

5. Προσφέρετε στρατηγική μάρκετινγκ σύμφωνα με την αγορά σας

6. Επικοινωνία-χωρίς εμπόδια στα Αγγλικά

7. Μεταφραστική υπηρεσία στο Canton Fair

8. Σας βοηθά να αγοράσετε άλλα προϊόντα που ζητάτε

 

 

 

Η υπηρεσία μας

Συχνές ερωτήσεις: Κατεψυγμένο κινέζικο κάστανο (Castanea mollissima)

1. Ε: Ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας κινέζικου κάστανου που παρέχετε;
A:Τα κινέζικα κάστανα μας (Castanea mollissima) βραβεύονται για τουςμεγαλύτερο, πιο στρογγυλό σχήμα, πιο εύκολο-να-αφαιρείται το εσωτερικό δέρμα (πελίκια) και ένα σαφώς γλυκό, αλλά διακριτικό προφίλ γεύσηςσε σύγκριση με ορισμένες ευρωπαϊκές ποικιλίες. Είναι ιδανικά τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές εφαρμογές όπου επιθυμείτε τρυφερή υφή και καθαρή γεύση.

2. Ε: Πώς γίνεται η επεξεργασία των κάστανων για να διασφαλιστεί ότι είναι εντελώς ξεφλουδισμένα και έτοιμα--για χρήση;
A:Χρησιμοποιούμε έναν συνδυασμό απόπαραδοσιακές και σύγχρονες μηχανικές τεχνικέςγια να αφαιρέσετε τόσο το σκληρό εξωτερικό περίβλημα όσο και το πικρό εσωτερικό δέρμα-το πιο εντατικό μέρος της εργασίας-. Είναι τότεπλήρως μαγειρεμένο/βρασμένο στον ατμό και ατομικά γρήγορη κατάψυξη (IQF), που εγγυάται ένα 100% ξεφλουδισμένο, βολικό και ασφαλές προϊόν για την κουζίνα σας.

3. Ε: Πώς διατηρείτε τη φυσική γλυκύτητα και αποτρέπετε μια αλευρώδη ή ξηρή υφή;
A:Ακριβής έλεγχος τουχρόνος μαγειρέματος και θερμοκρασίαείναι κρίσιμο. Επεξεργαζόμαστε τα κάστανα ίσα ίσα για να πετύχουμε ατρυφερό, ελαφρώς υγρό και κρεμώδες εσωτερικόχωρίς υπερβολικό ψήσιμο, που οδηγεί σε ξηρότητα. Η ταχεία κατάψυξη IQF κλειδώνει σε αυτή την ιδανική περιεκτικότητα σε υγρασία και υφή.

4. Ε: Υπάρχουν συντηρητικά (όπως το διοξείδιο του θείου) που χρησιμοποιούνται για τη διατήρηση του χρώματος;
A:Όχιμην χρησιμοποιείτε θειώδη ή χημικά συντηρητικά. Το φυσικό κρεμ-μπεζ χρώμα της σάρκας του κάστανου διατηρείταιαυστηρή υγιεινή, γρήγορη επεξεργασία και ελεγχόμενη κατάψυξη. Αυτό καθιστά το προϊόν μας κατάλληλο για σκευάσματα "καθαρής-ετικέτας".

5. Ε: Ποιες πιστοποιήσεις ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων είναι διαθέσιμες;
A:Η εγκατάσταση μας είναιΠιστοποιημένο BRCGS. Ως παξιμάδι, επεξεργαζόμαστε σε μια καθορισμένη ζώνη αλλεργιογόνων και παρέχουμε πλήρηδηλώσεις αλλεργιογόνων. Πιστοποιήσεις Kosher και Halalείναι διαθέσιμα και προσφέρουμεβιολογική-πιστοποίησηκατεψυγμένα κινέζικα κάστανα κατόπιν αιτήματος. Διατηρείται η πλήρης ιχνηλασιμότητα.

6. Ε: Ποια είναι τα κύρια λειτουργικά και οικονομικά οφέλη έναντι της επεξεργασίας φρέσκων κάστανων;
A:Τα οφέλη είναι μεταμορφωτικά:1) Εξαλείφει το 100% της επικίνδυνης και εξειδικευμένης εργασίας του χαραγμού, του ψησίματος και του ξεφλουδίσματος. 2) Παρέχει 100% απόδοση-χωρίς απόβλητα από κακούς ξηρούς καρπούς ή δύσκολο ξεφλούδισμα. 3) Επιτρέπει την καινοτομία του έτους-ολοκληρώνοντας τον εξοπλισμό της κουζίνας, ανεξάρτητα από τις ανάγκες της κουζίνας, ανεξάρτητη από τις ανάγκες της κουζίνας. αρχικό ψήσιμο και στον ατμό.

7. Ε: Ποια είναι η διάρκεια ζωής και η βέλτιστη μέθοδος αποθήκευσης;
A:Το προϊόν έχει αΔιάρκεια ζωής 24 μήνεςόταν αποθηκεύεται σε σταθερά-18 μοίρες / 0 βαθμοί F ή κάτω. Συνιστούμε και παρέχουμε ανεπιφύλακτασυσκευασία σε κενό-σφραγισμένηγια να αποτρέψετε το κάψιμο του καταψύκτη και να διατηρήσετε τη λεπτή γεύση και την περιεκτικότητα σε υγρασία.

8. Ε: Ποιες είναι οι κύριες γαστρονομικές εφαρμογές στο δυτικό και ασιατικό foodservice;
A:Εξαιρετικά ευέλικτο: ένα κλασικό inΑσιατικά κοκκινιστά πιάτα, γεμιστά, ρύζι (lo mai fan) και επιδόρπια. Στη δυτική κουζίνα, ιδανικό γιαγέμιση, πουρές (σούπες, επιδόρπια), μυρωδικά λαχανικών, συνοδευτικά αλλαντικών και ως κορυφαίο συστατικό σε γεμιστά, αρτοποιεία και προϊόντα με βάση τα φυτά-.

9. Ε: Πώς πρέπει να χρησιμοποιούνται; Είναι απαραίτητη η απόψυξη;
Α: Δεν απαιτείται απόψυξη για τις περισσότερες χρήσεις.Μπορούν να προστεθούν απευθείας σε υγρά ψησίματος, γεμιστά ή σούπες. Για την πολτοποίηση σε πουρέ, ένα σύντομο ξεπάγωμα είναι χρήσιμο. Αυτή η ευκολία "κατάψυξη-σε-κατσαρόλα" είναι ένα βασικό πλεονέκτημα για τη ροή εργασιών στην κουζίνα.

10. Ε: Ποια είναι η συσκευασία και η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ);
A:προσφέρουμεΣφραγισμένες σακούλες 5 kg ή 10 kg υπό κενό-σε κύρια χαρτοκιβώτια. Το τυπικό MOQ είναι έναΔοχείο 20 ποδιών. Συσκευασία ιδιωτικής ετικέταςκαι συζητήσεις γιαπροσαρμοσμένες μορφές προ-πολτοποίησης/πολτοποίησηςδιατίθενται για σημαντικούς όγκους συμβολαίων.

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: προμηθευτές κατεψυγμένων κινέζικων κάστανων, κατασκευαστές κατεψυγμένων κινέζικων κάστανων, χονδρικό κατεψυγμένο κινέζικο κάστανο, καλύτερο κατεψυγμένο κινέζικο κάστανο